Бактерию, которая вызывает листериоз, нашли в утёнке табака из «Вкусвилла»
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, патогенные бактерии обнаружили в двух партиях утиного мяса по 5 кг. Пробы отобрали в городе Орле. Изготовителем продукции является компания «Птицефабрика «Центральная». Микробы могли попасть в мясо ещё на этапе производства. Либо продукцию неправильно хранили. Это предстоит выяснить экспертам.
Найденная бактерия Listeria monocytogenes вызывает головную боль,температуру, диарею, мышечные боли и менингит. В группе риска осложнений — беременные женщины, дети и пожилые люди.
По результатам проверки Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям объявило «Вкусвиллу» предостережение.
🤩 SHOT ПРОВЕРКА в MAX — подписывайся
