Всем привет!
На днях я заказывала продукты в Самокате и обнаружила, что в продаже появились чипсы Лейс с новыми вкусами. Конечно же, они оказались в моей корзине вместе с куриной грудкой и овощами :)
Новинки кардинально различаются. Чипсы со вкусом Лангустины в пикантном соусе рифленые, а Нежный сыр с трюфелем - классические. Если обратить внимание на пиктограмму под названием вкуса, то можно увидеть бокал вина на сырных чипсах и бокал пива на тех, что с лангустинами. Как вы думаете, хорошо ли сочетаются чипсы с вином?)))
Вес и той, и другой пачки - по 93 грамма, цена - 182 рубля. Дороговато в сравнении с другими вкусами тех же Лейсов - например, сырные или с огурчиками стоят 190 рублей за 140 грамм. Но куда деваться - надо пробовать!
Чипсы Лейс со вкусом Нежный трюфель с сыром:
Открываем пачку - внутри классические картофельные чипсы. К счастью, привезли не чипсовую крошку, видны цельные слайсы картофеля. Сразу чувствуется запах трюфельного масла.
Состав:
Картофель, растительные масла, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, соль, порошок молочной сыворотки, молоко сухое цельное,усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), сахар, овощи сушеные (порошок лука, порошок чеснока), сырный порошок(содержит эмульгирующую соль – ортофосфат натрия 2-замещенный), порошок пахты, вкусоароматические вещества, регуляторы кислотности(молочная кислота, лактат кальция, лимонная кислота), дрожжевой экстракт, перец черный, подсолнечное масло, агент антислеживающий –диоксид кремния аморфный). Продукт может содержать незначительное количество сои, порошков рыбы, ракообразных, горчицы.
Странно, но ни трюфеля, ни трюфельного масла в составе нет 🤔 В остальном состав практически классический.
Как на вкус?
У чипсов достаточно нежный вкус, мне они понравились намного больше, чем вторая пачка с лангустинами. Сейчас в кафе или ресторанах часто можно увидеть в меню картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом, так вот чипсы со вкусом Нежный трюфель с сыром напомнили мне эту закуску. Не знаю, какой на вкус сам трюфель, но масло в небольших количествах придает блюдам пикантность. Однако, добавлю - такой вкус на любителя.
Картошку фри с трюфельным маслом и пармезаном можно приготовить и в домашних условиях, я пробовала. Постараюсь в ближайшее время повторить и поделиться с вами рецептом :)
Чипсы Лейс со вкусом Лангустины в пикантном соусе:
Эти чипсы рифленые. Я предпочитаю классическую нарезку, но есть некоторые вкусы рифленых чипсов, которые мне нравятся, например, с паприкой. Открыв пачку, видим цельные чипсины.
Состав:
Картофель, растительные масла, комплексная пищевая добавка (сахар, соль, порошок молочного пермеата, усилители вкуса и аромата(глутамат натрия 1-замещенный, гуанилат натрия 2-замещенный, инозинат натрия 2-замещенный), вкусоароматические вещества, порошокчеснока, вкусоароматический препарат (содержит масло анчоуса, масло сардины, рыбное масло, молочный жир, сливочное масло), сырныйпорошок, термический технологический ароматизатор, регулятор кислотности – лимонная кислота, краситель экстракт паприки).Продукт может содержать незначительное количество глютена, порошков ракообразных, горчицы, сои.
Тут же в составе мы видим что-то, что должно придать чипсам вкус морепродуктов - масла анчоуса, сардины и рыбное.
Как на вкус?
Чипсы с лангустинами мне не очень понравились. На вкус они напомнили мне еще одну новинку, которая появилась перед Новым годом - Рождественская утка. Если у варианта с уткой был отчетливый вкус горелой куриной кожи, то у лангустинов - как будто ешь горелую креветку. Скажем так, это тоже на любителя, я повторно покупать чипсы с лангустинами вряд ли буду.
Вывод:
На мой взгляд, хорошо, что Лейс не ограничиваются классическими вкусами и добавляют в ассортимент новинки. Конечно, не все вкусы приходятся по душе каждому покупателю, но это нормально. Чем больше новинок, тем выше шанс найти для себя что-то новенькое :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые обзоры и рецепты!