На Кубани в 2025 году производство подсолнечного масла снизилось на 18%
В Краснодарском крае по итогам 2025 года произвели около 900 тыс. тонн подсолнечного масла, что на 18% ниже показателя 2024 года. Об этом «Деловой газете. Юг» сообщили в пресс-службе минсельхоза региона.
В ведомстве отметили, что такая динамика обусловлена неблагоприятными погодными условиями.
«В 2025 году неблагоприятные погодные условия, а именно недостаток влаги в почве и низкая относительная влажность, вызвали ухудшение состояния посевов масличных культур, что вызвало гибель 6,9 тыс. га посевных площадей подсолнечника», — говорится в ответе на запрос.
Так, в 2025 году валовый сбор подсолнечника составил 655 тыс. тонн, что на 29% ниже показателя 2024 года. Урожайность при этом составила 13,9 ц/га.
Как сообщал сайт «Деловая газета. Юг», ранее на Кубани создали технологию снижения потери масла при переработке подсолнечника.