Изготовитель: ООО «Суздальский Пивовар», Владимирская область, Муниципальный район Суздальский, сельское поселение Боголюбовское, село Чириково.
Изготовлено по заказу ООО «Лента».
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, солод ячменный жженый, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 13%, крепость 5,2%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный Европейский Лагер (Dark European Lager)
Стиль: Мюнхенский Темный Лагер (Munich Dunkel)
Цена: +-90р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,45 литра.
Описание:
В эпоху возрождения Doppel Soldner отважно сражался в первых рядах за двойное жалование. Пиво в его честь варится с уважением к немецким традициям: медленное созревание сусла максимально раскрывает характер напитка. Каждый глоток пива Doppel Soldner дарит двойную награду - силу традиций и смелость побед.
Пиво темное DOPPELSOLDNER Dunkel - фильтрованное пиво с плотной структурой и кремовой стойкой пеной. Имеет глубокий богатый и сложный вкус, хлебно-солодовый аромат с легким хмелевым оттенком.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, лёгкого кремового оттенка, средней плотности, стойкостью не отличается. Карбонизация чуть ниже средних значений.
Цвет тёмный коричневый, почти, чёрный, но на просвет бьется при этом.
В аромате жженый солод вперемешку с карамельным, чуть выпечки с шоколадом и кофе, который проявляется сильнее со временем. Запах средней насыщенности, не плохой.
Во вкусе карамельный солод с жженым примерно на равных, шоколад, чуть кофе и кислинка лёгкая, уходящая в послевкусие. Пьется отлично, плотности хватает, но лёгкое, алкоголь не чувствуется.
Послевкусие остаётся жженым солодом, лёгкой кислинкой, даже терпкость иногда мелькает, на фоне карамельный солод и немного шоколада с кофе.
Итог: Вроде бы не плохо, но с Юзбергом ощущения разнятся, я его очень давно не пил, впечатления были лучше на старте продаж, после возобновления производства. Думаю, что это тот же самый Юзберг сейчас, который есть, но рецепт немного изменили и пиво стало легче, ну либо я за праздники мировоззрение поменял на другом пиве 😂. В целом - брать можно, цена содержимому соответствует.
Оценка: 7/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!