- Фитогемагглютинин (ФГА, PHA) не относится к генетике, но используется в экспериментальной биологии, генетике, цитологии и онкологии. Это белок-лектин растительного происхождения, получаемый из красной обыкновенной фасоли Phaseolus
- ФГА включает два белка:
- L-ФГА (PHA-L) — агглютинирует лейкоциты.
- R-ФГА (PHA-E) — агглютинирует эритроциты.
- Свойства
- Специфически связывает сложные олигосахариды, содержащие остатки галактозы, N-ацетилглюкозамина и маннозы.
- Индуцирует митоз и влияет на клеточную мембрану, повышая белковый транспорт и проницаемость мембраны для белков.
- Агглютинирует большинство эритроцитов млекопитающих независимо от их группы крови.
- Применение
- В цитогенетическом методе — фитогемагглютинин добавляют в питательную среду для культивирования клеток (лимфоцитов крови, фибробластов кожи) для стимуляции митоза. Это помогает изучать кариотип, диагностировать геномные и хромосомные мутации, устанавливать генетический пол организма.
- В медицине — белки ФГА применяют как митоген для стимуляции пролиферации T-лимфоцитов и активации латентного вируса HIV-1 в лимфоцитах периферической крови человека.
- В нейронауках — L-ФГА используют при антероградной трассировке, поскольку он может интернализоваться клеткой и переноситься через синапс в следующую клетку, что помогает отслеживать путь аксональных проекций и связи, через которые проходит нервный импульс.
- Меры предосторожности
В высоких дозах фитогемагглютинин вызывает токсические эффекты. - Безопасный уровень достигается при правильном приготовлении бобов (30 минут при 100 °C). Недостаточное кипячение (например, медленная варка при 75 °C) может не полностью разрушить токсин.