Продолжаем тему Мартини.
С шампанским мы разобрались:
Теперь очередь за вермутом, точнее (пардоньте), "ароматизированным виноградосодержащим" и далее по тексту...
На самом деле, когда я слышу слово "Мартини", в сознанни моём всплывает не игристое вино, а именно вот такой вермут. Точнее, не именно такой, а Мартини бьянко. И ассоциируется он у меня с томными "девачками", коктейлями, вечеринками - в общем, всем тем, чего у меня никогда не было и куда меня не пускают. Поэтому только и остаётся, что купить бутылку, чтобы хотя бы приблизительно попытаться понять, каково оно там, с пафосными "девачками".
Но вследствие моего некоторого помешательства, вылившегося в ограничение употребления сладкого, дабы не нарушать собственных диетических принципов, я был вынужден между сладкой Бьянкой и Экстра драем выбрать последний. О нём и речь.
Сначала я попробовал его чистым. Ожидал, что он будет кисло-горько-терпким, но нет. Лёгонькое креплёное винцо с явным ароматом какого-то зелёного овоща или растения. Я так и не смог определить, на что это похоже. Как полынь в поле это не пахнет. Возможно, что-то похожее на огурец? Или на напиток из алоэ (слыхали про такой?). Этот аромат присутствует и во вкусе. Также аккуратно и ненавязчиво. Я всё же ожидал терпкости и горечи - не дождался.
Учитывая стоимость по акции (730 р. за 0,5), вкус меня не впечатил. Какое-то едва креплёное винишко, которое уйдёт в два счёта, когда на эти же деньги (ок, добавив рублей 200) уже можно купить вполне приятный коньяк - н-р, 10-летний Квинт - который наполнит уютом и теплом не один твой долгий зимний вечер.
Но раз уж Мартини попал в мои длинные руки, я не мог не исследовать его по полной!
Для начала прочитал этикетку. Заодно прошёл тест на молодость. Их, кстати, два. Если проходите, значит вы ещё молоды.
Тест первый - смочь помыть ноги в раковине.
Тест второй - смочь прочесть контрэтикетку на Мартини. Уж очень там мелкие буковки!
Первый тест я прохожу, а вот со вторым испытал проблемы. Благо техника всегда под рукой - можно сделать снимок и увеличить!
Много чего у нас тут. И экстракт полыни, и кора хинного дерева, настои лимона, фиалкового корня и малины. Естественно спирт этиловый ректификованный из сырья высшей очистки. И даже сахар. И всё это плещется в белом вине из сортов винограда Айрен (Испания) и Треббиано (Италия).
Не, компания конечно интересная и оригинальная. Недаром Мартини славится своей коктельной историей. Давайте же и мы замутим пару коктейльчиков!
Первым я сделал Драй Мартини. Смешал 60. г джина (Whitley Neill London Dry - о нём тоже скоро поговорим), 10 г. Мартини, насыпал льда, минуту мешал и потом процедил то, что процедилось в отдельный бокал. Фото не делал.
Ну, должен сказать, получилось такое себе. Коктейль для меня - это беззаботное потягивание чего-то прохладного сладкого и приятного, а у Драй Мартини по этим пунктам провал. По двум точно - так-то он получился прохладным, этого у него не отнять. Ок, этого парня мы пока отставим.
Как называется следующий коктейль, я не знаю. Я сделал его так. Заполнил бокал льдом, а в оставшиеся пустоты влил равными частями Мартини и тоник Евервес битер лемон. Получилось вкусно, но... как-то не алкогольно. Вермут и так всего 18%, а тут его ещё разбавляют тоником и тающим льдом. Да, он добавляет свой аромат, но если мы гонимся лишь только за ароматом, то на-а-амного дешевле Тархун какой-н. купить. Или Байкал.
На этом я решил сворачивать свои коктейльные поползновения, потому что вопросов к напитку у меня не осталось.
Резюме такое.
Мартини Экстра Драй прикольный напиток, который можно пить как в чистом виде, так и в коктейлях. Это не вопрос. Вопрос для меня оказался в другом: нахрена его покупать? Цена - высокая, эффективность - слабая, расход - большой! Конечно, если вы буржуин или "девачка" с хорошей растяжкой, вы не будете отсчитывать гроши дрожащей рукой, думая, что на эти же самые деньги вы могли прибрести что-то более эффективное и не менее вкусное.
Но если ты "обычный парень, не лишён простоты, такой же, как он, такой же, как ты", то нах тебе оно надо?
Тем более, Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Удачи!