Вывод для тех, кому лень читать. Кухня, которая стремится всем понравится и ради этого максимально сглаживает все углы. Пятёрка, но скучная.
Важно - оба раза был ещё в 2025, цены могли измениться.
А до этого заходил и вовсе около 10 лет назад, и даже если что и вспомню, точно поменялось всё, не только цены.
Тартар в первую очередь сладко-маринованный на вкус 890₽. Четыре порции мяса на хлебных чипсах, за счёт заправки вкус мяса спрятался где-то на заднем плане, тартар для тех, кто только притворяется, что любит сырое мясо.
Бефстроганов 990₽ - самый мягкий за долгое время, максимально нежное мясо толстыми брусками. Вместо пюре крем из печёного картофеля, нежно-взбитое облако в тарелке. От этого ощущение несерьезности блюда, как будто оно и не сытное. Объём порции глаза видят, а на поверку - мираж, дым. Солёные огурцы отдельно - замечательные.
Битые огурцы и кабачки 420₽. Слабо! Патиссоны никто даже не делал вид, что бил, вот они и остались скучные, как с магазинной полки. Огурцы слегка отбитые. Оба овоща слегка маринованные, и, увы, совсем без остроты. Как не-азиатское блюдо, закуска к мясу - ну ок, зачёт.
Фиш энд чипс с васаби майонезом 790₽. Красиво, как муляж для витрины. Идеальный кляр на толстых кусках, картошка под двумя соусами и умеренно острый соус для рыбы. Не классика, но мы и не в пабе.
Чизбургер 990₽. Подают в разобранном виде - слева булка-котлета и опалённый сыр, справа помидоры-салат на булке. Есть дополнительные маринованные огурцы и перец, которые рекомендуют выложить перед окончательной сборкой. Котлета толстая, по умолчанию сделают медиум, я попросил медиум рэр и искомое получил. Бургер позволяет себя удерживать одной рукой и выдерживает кусание без того, чтобы разваливаться и разбрасывать ингредиенты во все стороны, это плюс. Течет, правда, из него, как из раненой свиньи - так что сначала ешьте бургер, а потом уже картошку, на которую всё это выльется.
Куриные крылья в соусе чипотле 690₽. Жене понравились сами крылья, но не кожа в панировке с соусом, так что целиком я съел только одно крылышко (ну мясо как мясо, хотя важно отметить - много), но кожу со всех. Как Картман в том эпизоде (кто помнит, тот помнит).
Все обтекаемо-скучное, как современный автодизайн, никто не уйдёт голодным и обиженным, но и запомнить особо нечего.
Бонус для доскролливших до конца - в апреле 2019 ел тут равиоли с брискетом и техасский фо бо