4 рецепта освежающих коктейлей без алкоголя

Вот четыре освежающих безалкогольных коктейля, которые подойдут для жаркого дня или вечеринки.

Безалкогольный мохито

Ингредиенты на порцию (стакан около 300–400 мл):

• половинка лайма и долька для украшения;
• 10 г мяты;
• 1 ст. л. мятного или классического ванильного сиропа;
• 150 мл спрайта или минералки;
• лёд.

Приготовление:

1. Лайм хорошенько выжмите, желательно с помощью соковыжималки для цитрусовых.
2. В сок добавьте мяту и сильно разомните мадлером.
3. К мяте с лаймом добавьте сироп. Можно заменить сахаром, но учтите, что в холодной воде он долго растворяется.
4. Добавьте лёд и минералку, аккуратно перемешайте.
5. Украсьте стакан долькой лимона и парой листиков мяты.

Безалкогольная пинаколада

Ингредиенты:

• ананасовый сок — 100 мл;
• кокосовое молоко или сливки — 50 мл;
• кусочки ананаса (свежие или консервированные) — 2–3 шт.;
• лёд — по вкусу.

Приготовление:

1. В блендере соедините ананасовый сок, кокосовое молоко и кусочки ананаса.
2. Добавьте лёд и хорошо взбейте до однородной, слегка пышной консистенции.
3. Перелейте в высокий стакан и украсьте вишней или листиком мяты.
4. Подавайте сразу.

Клубничный мохито

Ингредиенты:

• клубника — 3–4 крупные ягоды;
• лайм — ½ шт.;
• мята — 5–6 листиков;
• газированная вода — 150 мл;
• сахар или сахарный сироп — по вкусу;
• лёд — по желанию.

Приготовление:

1. Нарежьте клубнику и лайм, положите их в стакан вместе с мятой.
2. Добавьте сахар и аккуратно разомните всё пестиком или ложкой, чтобы выделился сок.
3. Наполните стакан льдом и влейте газированную воду.

Огуречный лимонад

Ингредиенты:

• огурец — 200 г;
• эстрагон (тархун) — 2 веточки;
• лимон — 1 шт.;
• газированная вода — 500 мл;
• лёд — по вкусу.

Приготовление:

1. Огурец нарежьте кружочками или длинными полосками.
2. Добавьте листики тархуна, слегка перетерев их в руках.
3. Выдавите сок лимона, добавьте воду.
4. Оставьте лимонад настояться в холодильнике 1–2 часа. Можно добавить сахар по вкусу.

Эти коктейли можно адаптировать под свои предпочтения, например, менять количество сахара или добавлять дополнительные фрукты и ягоды.