Есть масло, которое девочки особенно любят отжимать, и каждый раз, когда доходит очередь до горчицы, становится как-то по-особенному уютно и оживлённо.
Горчичное масло холодного отжима удивительно тёплое по ощущению.
Оно получается солнечным по цвету, с тонким пряным ароматом и вкусом, который сразу собирает вокруг себя еду и настроение.
Горчичное масло - одно из немногих масел холодного отжима, на котором действительно можно и нужно жарить, потому что оно устойчиво к нагреву, не дымит, не горчит и не разваливается на вредные соединения. Картофель, овощи, яичница, котлеты, рыба - всё получается с румяной корочкой и лёгкой пикантной ноткой, без тяжести и ощущения «пережаренного». А в холодных блюдах оно раскрывается совсем иначе: пряно, деликатно подчёркивая вкус, а не перетягивая внимание на себя.
Немножко о пользе:
поддерживает сосуды, обмен веществ и пищеварение, помогает телу легче справляться с нагрузками.
Попробуйте масло с ощущением домашнего уюта, которое так легко поселить на своей кухне.
