Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала!
Сегодня на канале питахайя! Или питайя или драгонфрут.
Плод кактуса. Где-то его вырастили и к нам привезли.
Вот в супермаркете у дома я и купила два этих самых плода кактуса.
На весах чуть больше килограмма.
В чеке немногим больше двухсот рублей.
Ибо скидки.
Выбрать и не ошибиться. Думаю не сложно.
Как эту экзотику выбираю я.
Плод при нажатии мягкий, но не очень.
Зелёная часть не сухая и цвет розовый с глянцем.
Если покупка удачная...
Внутри будет как-то так...
И как же его едят?
Кто-то чистит, художественно нарезает.
Я нет.
У меня всё просто.
Разрезаю на две части, беру чайную ложку и... Вперёд...
Вкус питахайя имеет невыразительный. Я бы сказала довольно нейтральный и безликий. Но я, например, за это его и люблю. Нежная и слегка сладковатая мякоть. Очень нравится мне в охлажденном виде.
Можно добавить мякоть к десертам, или употреблять как самостоятельное блюдо.
На этом заканчиваю свой короткий рассказ.
Спасибо, что дочитали.
Всём удачи!