Горячий шоколад

Продукты:

1) Молочный шоколад - 80 гр

2) Сахар - полстакана

3) Соль - щепотка

4) Молоко - полстакана

5) Вода - 2/3 стакана

6) Ванильный сахар - 2 чайных ложки

7) Сливки - полстакана

Рецепт:

1. Воду налить в кастрюлю и хорошенько её вскипятить.

2. Потом в неё надо насыпать соль, сахар и молочный шоколад. Смесь необходимо взбивать, пока она не станет сиропообразной.

3. Производите нагрев ещё в течение хотя бы полторы минуты. А уже потом долейте туда молоко и сливки.

4. Подсыпьте ваниль и опять погрейте, но не до самого кипения. Потом кастрюлю нужно снять с плиты, долить взбитые сливки и можно наливать горячий шоколад в стаканы.