Впрочем, тут сказывается эффект низкой базы: в абсолютных значениях доля Индии в импорте мяса занимает скромные 2%, пишут «Известия».
BearFotos/Shutterstock/Fotodom
С января по октябрь 2025 г. импорт мяса крупного рогатого скота из Индии в Россию вырос на 181% и составил $84,4 млн (против $30 млн за аналогичный период 2024 г.). А поставки индийских креветок увеличились на треть и составили $134,6 млн.
«По итогам 2025 года доля российского рынка в общем объеме экспорта мяса крупного рогатого скота из Индии составит около 2% от общего объема, официальной статистики пока нет. В таких условиях даже небольшое абсолютное увеличение поставок приводит к резким скачкам в статистике по темпам роста», — комментирует ведущий научный сотрудник Международной лаборатории исследований внешней торговли Президентской академии Александр Фиранчук.
Кроме того, эксперт напомнил о специфике индийского производства мяса крупного рогатого скота: «Убийство коров запрещено из религиозных соображений, которые, впрочем, не распространяются на буйволов. Но в международной торговой классификации их мясо учитывается в одной категории «мясо крупного рогатого скота», а в публичном пространстве часто обобщенно именуется говядиной, что порождает терминологическую путаницу».
В России запускают эксперимент по маркировке мяса и замороженных продуктов.
За два года рыба подорожала на 46% — сильнее мяса и курицы.