🍛 Новиков и Family Garden зашли в «Авиапарк» — по-узбекски
В предновогодней суете мы упустили из виду коллаборацию, которая тихо и благородно случилась в ТЦ «Авиапарк» — заработал Lali (совместный проект мастодонта Аркадия Новикова и холдинга Family Garden).
Ставка сделана на беспроигрышную классику — аутентичную кухню регионов Узбекистана, которая для нашего человека уже давно стала роднее пасты. Пространство сделали светлым и элегантным. В меню — тотальное доминирование сытности: нарын, вагури, казан-кабоб. Маркетинговым гвоздем программы стал плов (наследие ЮНЕСКО, между прочим), подачу которого превратили в ритуал с личным выходом шефа к казану.
Похоже, Авиапарк получил ещё один магнит для удержания аудитории, а мы — повод доехать до Ходынки.
#рестораны #ритейл #Авиапарк #Новиков #Lali #открытие
Подписка — кнопка!
