Вчера, 24 января, в карельской столице прошел этноконфессиональный гастрономический фестиваль «Рецепты дружбы 2.0». Именно с него в Петрозаводске начали отмечать Год единства народов России, который объявил президент страны Владимир Путин.
Площадкой для проведения мероприятия стала Церковь христиан веры евангельской. Тут собрались люди разных религий и этносов, проживающих в Карелии. Они представили свои национальные блюда, исполнили песни, рассказали о своих традиционных рецептах, показали презентации с историческими справками о том, как готовили еду испокон веков в разных уголках нашей страны и за ее пределами.
Представители Церкви христиан веры евангельской сделали традиционный карельский и финский суп лохикейтто. Им накормили всех участников вечера.
Кроме того, каждый гость смог отведать вкусное блюдо, приготовленное представителями диаспор города Петрозаводска. Столы с угощениями оформили очень красиво. Здесь были и русские блины, карельские калитки, индийские блюда, татарский чак-чак, армянская долма и много других вкусных угощений. Дружественная и душевная атмосфера объединила всех. Все общались, улыбались и очень хорошо провели время. Такое мероприятие еще раз показало, что Россия — это многонациональная страна, в которой уважают все конфессии и каждый народ имеет свою ценность.
