Найти в Дзене
Tviga

Недельный влог. Неудачный заказ.

Здравствуйте!
Прошла еще одна рабочая неделя. На работе у нас ничего не меняется — бардак, крики и скандалы. Меня поражает, как можно идти работать заведующей, не умея готовить, а главное — считать.
Я, как всегда, в своем репертуаре: посмотрела на весь этот трэш и пошла написала заявление на увольнение. Мне стали звонить все и уговаривать остаться. Немного подумав, решила остаться, правда,

Здравствуйте!

Прошла еще одна рабочая неделя. На работе у нас ничего не меняется — бардак, крики и скандалы. Меня поражает, как можно идти работать заведующей, не умея готовить, а главное — считать.

Я, как всегда, в своем репертуаре: посмотрела на весь этот трэш и пошла написала заявление на увольнение. Мне стали звонить все и уговаривать остаться. Немного подумав, решила остаться, правда, периодически жалею, но уговариваю себя, что идти некуда, а работа у меня рядом с домом.

Четверть хоть и длинная, но там праздничные дни — выходные. Потом каникулы, а там и до лета рукой подать. Буду работать, тем более говорят, что эта заведующая временно. Она идет в другую школу с новой четверти, а может, и раньше. Школу принимают 1 февраля, и если примут, то она перейдет туда, а к нам новая должна прийти.

Хотя там школа будет больше нашей, и если она здесь не справляется, как она ту школу потянет? Хотя мне, если честно, уже все равно — такого бардака я еще не видела.

Я сейчас, как вам говорила, работаю пекарем. Меня хвалят, спрашивают, как я готовлю тесто, говорят — очень вкусное. Пирожки продаются все, остатков не остается. Я боялась, что не справлюсь с таким объемом, но я справляюсь и довольно быстро. Уже привыкла, и все получается. Хочется больше печь, но в нашей школе больше не реализуют.

Немного про больные суставы и спорт.

Меня часто осуждают, что я плачусь про больные колени, а сама катаюсь. Так вот, спорт не противопоказан, а наоборот — он полезен для суставов. Конечно, нельзя перегружать суставы, все должно быть в меру, а вот работа поваром мне запрещена еще лет 5 назад, может, больше, ортопедом.

Повар, кто не знает, — это очень тяжелая, физически и морально, работа. Может, в ресторанном бизнесе и легче, я не знаю, там не работала, а вот школы, сады, заводы и т.д. — это объемы и тяжесть. Мне разрешена умеренная нагрузка.

Вопрос — где такую работу найти? Больные суставы у многих людей, и все мучаются и работают, и я мучаюсь и работаю. От тяжести баков и стояния на ногах начинается воспаление. Я не могу ходить, и про катание я забываю.

На тренировки я, конечно, не хожу. Дома делаю лечебную гимнастику, пью горстями лекарства, чтоб заглушить боль. У кого такие же проблемы, тот знает, как это, когда болят суставы. Мне нельзя прыгать, приседать, заниматься с весом. Умеренные спортивные нагрузки даже очень полезны, мне даже разрешен бег трусцой, но только по грунту. Все должно быть в меру.

Наверно, многие сравнивают нас — взрослых любителей — со спортсменами. Нет, друзья, тренировки проходят совсем не так, как у спортсменов. Девочки помоложе, конечно, тянутся к более спортивным результатам и тренируются по-другому.

Я в возрасте, и мне не нужны прыжки в два оборота, поэтому я больше внимания уделяю технике и занимаюсь с тренером, которому важна именно техника, а не так, как было у меня раньше: прыгнула — и хорошо, подумаешь, что неправильно. Мои прыжочки в один оборот на деле прыгаются в пол-оборота, так что для сустава нет большой нагрузки.

На ОФП я стараюсь не ходить или ходить, но не все упражнения выполнять. Один раз я пошла на ОФП и немного перестаралась — колено сразу дало о себе знать, но я была на каникулах и быстро его восстановила.

Так что я занимаюсь для себя и в меру, поэтому больших результатов у меня нет.

Кто внимательно читает, тот знает, что я ходила на каток часто, пока не работала. На данный момент я уже две недели не была на тренировках.

Даже при серьезных заболеваниях суставов нужно двигаться. Движение — это жизнь. Адекватная физическая активность улучшает работу сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы. В старшем и пожилом возрасте зачастую именно спорт возвращает людям желание жить, ведь в четырех стенах многие впадают в депрессию. Безусловно, все хорошо в меру.

Во время занятий спортом улучшается кровообращение, укрепляются мышцы и связки. Кроме того, сжигается лишний вес, что очень актуально при проблемах с суставами, ведь при артрозе врачи советуют худеть.

А вот не заниматься, как раз вредно. 

Малоподвижный образ жизни негативно сказывается на состоянии суставов, ведь они недополучают питания и кислорода, в них замедляются обменные процессы.

Думаю, понятно объяснила. Больше оправдываться и повторять не буду. Ваше мнение о спорте остается при вас, мое — с предписанием врача — при мне.

Про соревнования. 

Девочки уехали в Москву на Федерацию. Первый отбор. Я не заявлялась. 

Я подала заявку на второй отбор в СПб, в городе Сестрорецк, на 8 февраля, но не прошла. Видимо, поздно отправила заявку. Соревнования бесплатные, и желающих участвовать много. Я, конечно, очень расстроена и одновременно рада, что не прошла.

Расстроена от обиды, хочется участвовать. Для меня важно больше выступать, чтоб не бояться. Рада, так как болят суставы, и я не тренируюсь, и вряд ли смогу подготовиться к 8 февраля. Мне бы сейчас просто восстановиться.

Надеюсь, что к марту я смогу подготовиться и восстановить колени. 

Сейчас они у меня вот такие.

-2

Левое тоже воспалено, но меньше. К врачу иду 4 февраля. Удалось записаться. Правда, я усиленно лечусь, и когда приду к врачу, боль утихнет, и мне опять скажут: 

— Чего пришла, раз не болит.

Так один раз было с тазобедренным суставом: меня чуть в больницу тогда не положили, и когда я пришла к врачу, то боли не было, и на меня врач просто наорал, что я его отвлекаю от работы. А я была на больничном и лечилась, пришла как назначили — через три недели по талону.

Кстати, врачи очень часто стали грубо относиться к пациентам, и вообще я не понимаю, к кому обращаться, когда что-либо болит? Талонов нет, а без талона и приёма нет.

Про болячки тоже хватит, надо о хорошем.

Про мои заказы на профи: мне поступили отзывы с оценкой 5.

-3

Я очень рада, что меня так оценили. Два заказа и две пятёрки. 

На завтра тоже заказ с профи — торт с рисунком. 

Рисовать не умею, но заказ взяла. Приготовлю — обязательно покажу вам.

На профи много заказов, правда, взять их не всегда получается. Я стараюсь брать на выходные: спокойно приготовил и отдал.

Заказы с Авито и с моей группы вообще нет. Тишина, штиль. 

Не пойму, в чём причина, может, дорого?

Сейчас готовлюсь к 14 и 23 февраля. Очень надеюсь на заказы.

Приготовила фантазийный шоколад.

-4

-5

Хотела ещё трюфельных конфет приготовить, но у меня сгорел блендер. Представляете, новый! Я им меньше трёх месяцев пользовалась. Покупала на Озон. Разбираться мне с ним нет времени. Побежала в магазин и купила новый. Ещё забежала в Галамарт. Оставила там 1500₽. Обзор покупок будет в премиум. Я сняла видео.

Утром сегодня встала в шесть часов, пошла собрала торт и спать, но уже уснуть не смогла. Заварила кофе и в интернет.

В десять утра пошла доставать свой тортик для чернового покрытия и уронила его. Со мной такое в первый раз. Всё думаю, приплыла. Что делать? Как я вышла из этой ситуации — смотрите моё видео в премиум, если вам, конечно, интересно.

Тортик я отдала заказчице. Внешний вид её немного огорчил. Я не попала в тон и надпись криво написала, но мне торт очень понравился. Для бенто разрешена небольшая небрежность.

Вот такой был референс.

Референс
Референс

Вот как у других так ровно и красиво пооучается. У меня все как то криво и не аккуратно.

Мой тортик
Мой тортик

-8

Больше я ничем и не занималась, не считая стирки и лечебной гимнастики.

Завтра на работу.

Спасибо за внимание! Всем добра.❤️🕊