Немного юмора: Каждый раз, вынимая бельё из стиральной машины, я задаю один и тот же вопрос: как все вещи находят дырку в пододеяльнике?
Всем, кто со мной еще не знаком- меня зовут Инна. Мне 61 Год. За 8 месяцев я похудела на 12,5 кг и уже четыре года успешно удерживаю вес в пределах 64-65 кг. Как мне это удается, буду писать в своих публикациях. И немного о своей жизни.
Для обложки покажу вам фотографию зимнего Петербурга с высоты:
Болеем уже вдвоём. У меня нос заложило, горло першит и голова болит. Дома карантин. Даже не знаю, что это. Целый день дома сидим, почти ничего не делаем. Я только суп сварила со щавелем.
От нечего делать перебрала полки с полотенцами и постельным бельём.
И это занятие сподвигло меня поделиться с вами интересной информацией и хочется получить обратную связь.
Вы знаете, почему мокрое полотенце начинает неприятно пахнуть, даже если недавно из стирки и чистое?
Есть запахи, которые нас обманывают. Например, запах дождя и запах мокрого полотенца- это один и тот же запах. Хотя в первом случае запах приятный, а во втором- отвратительный.
А виновата в этом бактерия, которая живёт у нас в ванной и устраивает химическую атаку прямо в махровом полотенце. И звать эту бактерию Моракселла. Она колонизирует ткань через биоплёнки, создаёт липкий слой из микробов, которые прилипают к волокнам и держатся крепко.Один квадратный сантиметр заражённого полотенца производит от 1,2 до 3,8 микрограммов кислоты 4М3Н. Это и есть та самая вонь, которую вы чувствуете носом. Причём выделяет этот запах при двух условиях: есть влага и есть кожное сало. Без них бактерия спит. Сухое полотенце потому и не пахнет, что бактерия переходит в спящее состояние.
Намочили полотенце- бактерии проснулись. Через пару часов запах уже бьёт нос. Вот почему полотенце пахнет даже после стирки: микробы выжили и ждали своего часа.Есть и другие плохие обитатели. Они производят токсичные соединения, опасные для здоровья. Самое интересное, что эти микроорганизмы усиливают эффект друг дружки, помогают в совместных пакостях вам.
Существует критическое временное окно- первые 5 часов после намокания. Именно за это время Моракселла переходит из спящего режима в состояние активного размножения.
Почему обычная стирка бесполезна. Обычно полотенца стирают при 40С. Это не стирка, а СПА-процедура для бактерий. Это экономит электроэнергию, но не убивает Моракселлу. Для уничтожения вегетативных бактерий нужна температура минимум 60С,а лучше 90С.
Помните запах дождя, когда он ложится на сухую землю? Так вот, этот запах создают те же бактерии. что и на мокром полотенце. Только в почве их концентрация низкая и мы чувствуем приятный запах.
Если вы встречались с такой проблемой то как избавляетесь от неприятного запаха полотенец? Про свой способ я напишу завтра. Только не пишите, что у вас полотенца не пахнут. Этого не может быть, если вы просто стираете с помощью средств для стирки.
И перехожу к похудению. Показываю, что ела сегодня.
Завтрак 408 ккал:
Вчера я приготовила блинчики с тушёнкой:
Блины пекла на сковороде диаметром 18 см, они получились маленькие.
Готовлю с такой тушёнкой:
На сковородке обжариваю две луковицы:
Прокручиваю через мясорубку обжаренный лук и тушёнку (жир весь убираю) и начинка готова. У меня получилось 30 блинчиков. 1 блинчик- 78 ккал.
Перекус 292 ккал:
Обед 265 ккал:
Полдник 162 ккал:
Ужин 341 ккал:
Минтай по-польски я готовлю так: отвариваю чищенную рыбу 25 минут, остужаю и отделяю от кожи и костей. На сковороде растапливаю 10 гр сливочного масла, добавляю 1 варёное яйцо, нарезанное крупным кубиком и хорошо прогреваю. Эти соусом поливаю рыбу. Можно добавить укроп или зелёный лук.
За день получилось так:
Наши результаты:
Напомню, что с 8 января я начала избавляться от лишних 2,5 килограммов, прилипших за время новогодних праздников. Ко мне присоединились Юля (канал "АнтиЛопа. Худеем и готовим" ) и Галина (канал "Жизнь только начинается") и ещё несколько моих читателей. В команде худеть веселее. Желающие могут присоединиться к нам. Не обязательно указывать свой нынешний вес. Можно показывать динамику изменения веса.
Меня спрашивали в комментариях, как я себя чувствую в день разгрузки. Отвечаю- хорошо. Никаких плохих симптомов нет. Голова не кружится, не болит, пульс не учащается, давление не поднимается. Есть не хочется совсем. Главное воды пить много. Я выпиваю около 2-х литров.
На этом буду заканчивать. Будьте здоровы и счастливы!