Широко распространенная биодобавка способствует борьбе с воспалительными процессами и уменьшает вероятность серьезных осложнений. Этот вывод сделали специалисты Института Солка, исследовавшие воздействие аминокислоты метионина на воспаление у лабораторных грызунов. Данные научной работы размещены в издании Cell Metabolism.
Во время опытов аминокислота предотвращала истощение подопытных грызунов, сохраняла целостность гематоэнцефалического барьера и снижала смертность при инфекционных поражениях. Неожиданным открытием стала решающая функция почек: добавка улучшала их фильтрационную способность, ускоряя выведение провоспалительных цитокинов из кровотока — именно их избыток провоцирует разрушение тканей.
Ученые установили сохранение данного эффекта в условиях сепсиса и острых почечных нарушений. При этом метионин не угнетал иммунную защиту полностью, а лишь регулировал интенсивность воспаления, позволяя организму эффективно противостоять инфекции.
Специалисты акцентируют внимание на предварительном характере данных, полученных пока только в экспериментах с лабораторными животными. Однако полученные результаты подчеркивают важность диеты и почечной деятельности в управлении воспалительными реакциями, создавая основу для разработки новых методов терапии тяжелых состояний — от инфекций до почечных осложнений.
В предыдущих исследованиях было обнаружено, что биотин может влиять на достоверность диагностических тестов у онкологических больных.