🔥 УТИНОЕ МЯСО: ПОЛЬЗА И ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КИТАЯ

🔥 УТИНОЕ МЯСО: ПОЛЬЗА И ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ КИТАЯ! 🦆🇨🇳

Утиное мясо — настоящий суперфуд! В 100 граммах около 25 г белка, много железа (борется с анемией), селена и цинка для иммунитета, омега-3 для сердца (даже лучше, чем в курице). Плюс витамины B12 и A — дают энергию, улучшают кожу и работу мозга.

Топ популярных блюд

• Пекинская утка (北京烤鸭): хрустящая кожица с блинами, огурцом и соусом — легенда из Пекина (хотя корни в Ханчжоу).

• Утка с яблоками: запечённая целиком, сочная и ароматная — идеально на Новый год.

• Конфи из утки (по-французски): ножки тушатся в собственном жире, получаются нежнейшие.

• Утиная грудка с апельсинами: кисло-сладкий соус, элегантно и быстро.

• Тушёная утка с капустой или суп: сытно, для повседневного меню.

Хотите рецепт или тур в Пекин с Chieasy? Пишите в комментах: пробовали утку? Какое блюдо любим?

#УтиноеМясо #ПекинскаяУтка #БлюдаИзУтки #КитайскаяКухня #Chieasy #Здоровье