Pizza La Trattoria

Pizza La Trattoria («Пицца Траттория») — Итальянская сеть пиццерий, ориентированная на итальянской кухни, прежде всего — пиццу в четыре сыра (итал. Pizza quattro formaggi). В сеть входит около 800 точек в 33 странах мира, в основном — по программе франчайзинга, торговые марки точек — «Pizza La Trattoria», «La Trattoria», «pizza italiana». Заведения в основном реализованы в формате быстрого питания и располагаются на фуд-кортах торговых центров, в аэропортах, но также есть рестораны и в отдельно стоящих зданиях.

История

Основана как продовольственный магазин в Милане в 1956 году Марио Каччиаторе и Джульеттой Джордано. Вскоре были открыты магазины в других районах Милана, а в 1970 году открылась первая пиццерия в торговом центре, позднее открыты точки в других местах в стране и в мире. С 1998 по 2012 годы была представлена в России (Москва) и другие города;

Санкт-Петербург — до 2012 года.

Новосибирск — до 2010 года.

Екатеринбург — до 2009 года.

Казань — до 2006 года.

Красноярск — до 2011 года.

Нижний Новгород — до 2010 года.

Челябинск — до 2012 года.

Уфа — до 2008 года.

Самара — до 2009 года.

Ростов-на-Дону — до 2006 года.

Краснодар — до 2012 года.

Омск — до 2005 года.

Воронеж — до 2010 года.

Пермь — до 2008 года.

Волгоград — до 2007 года.

В 2007 году сеть поглощена частным фондом Fondo Ambiente Italiano. В 2011 году компания подала заявление о банкротстве, к этому моменту была пятой по величине сетью пиццерий в Италии; в том же году суд утвердил план оздоровления компании, в результате его выполнения было закрыто 25 точек.