Белоглазка: серебряная красавица равнинных рек — полный портрет рыбы.
Белоглазка (Ballerus sapa, в старой классификации Abramis sapa) — одна
из самых элегантных и вкусных рыб семейства карповых. Её легко узнать по
очень высокому, сильно сжатому с боков телу и огромным, почти
«инопланетным» глазам, которые занимают до трети головы и дали рыбе
народные имена «глазач», «сопа» и «белоглазый подлещик». Средний размер — 25–35 см и 400–800 г, но в богатых кормом низовьях Волги, Дона и Днепра регулярно ловят экземпляры 40–45 см и 1,2–2 кг. Мясо белое, жирное (до 12–15 %), практически без мелких костей — вяленая и копчёная белоглазка считается деликатесом и часто ценится выше леща.
На плато Путорана, где даже в июле вода в реках,Кочумдэк и Ерачимо
едва прогревается до +12 °C, а течение несёт тонны ледяной воды с
ледников, белоглазка — абсолютно чужая рыба. Здесь её место занимают сиги, хариус и молодь лососёвых, а главные хищники — таймень и ленок — не оставили бы теплолюбивой «сопе» ни единого шанса.
Как выглядит белоглазка
- Тело очень высокое (высота 40–45 % от длины тела), ромбовидное, сильно сжатое с боков — классическая «тарелка».
- Чешуя крупная, зеркально-серебристая, на солнце даёт яркие блики.
- Глаза огромные, серебристые — отсюда название.
- Спина тёмно-серая с зеленовато-синим отливом, брюхо чисто-белое.
- Плавники серые, у основания иногда с лёгким красноватым оттенком.
- Рот нижний, полувыдвижной.
- От леща отличается более высоким телом и меньшим количеством лучей в анальном плавнике (18–23 против 23–29).
Во время нереста самцы покрываются яркой «жемчужной сыпью», чешуя
становится ещё ярче, а плавники слегка краснеют — в этот момент
белоглазка выглядит по-настоящему празднично.
Где живёт белоглазка в России
Ареал строго ограничен тёплыми равнинными реками и водохранилищами юга и юго-запада страны:
- Волга ниже Волгограда и вся Ахтуба
- Дон и Северский Донец
- Кубань и её притоки
- Днепр, Днестр, Южный Буг
- Урал ниже Оренбурга
- Куйбышевское, Саратовское, Волгоградское и Цимлянское водохранилища
Северная граница — примерно 52–53° с. ш. Выше её нет: слишком
холодные зимы и короткое лето. Попытки акклиматизации в сибирских
водоёмах в 1960–1970-х провалились — белоглазка просто не переживает
сибирские морозы и ледостав.
Образ жизни
- Лето проводит на глубинах 3–10 м в больших стаях (сотни и тысячи особей).
- Днём стоит в ямах, утром и вечером выходит на кормовые столы — бровки, ракушечники, выходы из ям.
- Зимой скатывается на самые глубокие места (15–30 м) и практически не питается.
- Питается донными беспозвоночными (мотыль, дрейссена, ручейники), водорослями, детритом и иногда икрой других рыб.
Нерест
Порционный, с апреля по июнь при температуре воды +12…+18 °C. Идёт на
залитые пойменные луга и в заросли травы на глубине 0,5–1,5 м. Самка
вымётывает 50–150 тысяч клейких икринок, которые приклеиваются к
растениям. Мальки выклёвываются через 7–12 дней и сразу начинают активно
питаться.
Как и на что ловить
Белоглазка — классическая «белая» рыба для деликатной ловли:
- болонская удочка 5–7 м,
- матч,
- фидер и пикер на умеренном течении,
- донка-закидушка на ямах.
Лучшие насадки:
- опарыш (особенно летом),
- мотыль,
- червь,
- тесто с анисом или чесноком,
- кукуруза,
- перловка.
Прикормка обязательна — каши с животными компонентами и
ароматизаторами. Клёв очень аккуратный: поплавок тонет медленно и
красиво, часто с «подъёмом». Летом на Волге и Ахтубе за утро одним
фидером можно взять 20–50 кг отборной белоглазки.
Почему белоглазки нет и никогда не будет на плато Путорана
- Температура воды летом +8…+15 °C — для белоглазки это почти зимовка.
- Нет тёплых пойменных разливов для нереста.
- Мощное течение и каменисто-песчаное дно — белоглазка любит илистые и глинистые участки.
- Отсутствие основного корма (дрейссены и тепловодных беспозвоночных).
На плато Путорана вместо белоглазки в роли «белой рыбы» выступают
сиг, пелядь и ряпушка, но их ловят совсем иначе — на спиннинг, нахлыст
или зимние жерлицы, а не на поплавок с опарышем.
Вывод
Белоглазка — рыба жарких равнинных рек и больших водохранилищ. Если
вы хотите серебряных «тарелок» по 1–2 кг, нежное мясо и классическую
поплавочно-фидерную рыбалку — вам на Волгу, Ахтубу, Дон или Кубань.
Если же вы мечтаете о поклёвке, от которой рвёт руки и ломает спиннинги, о
40–50-килограммовых речных тиграх и полной дикой природе — ваш путь
лежит на плато Путорана. Две разные рыбы, два разных мира, два разных вида счастья рыболова. Выбирайте свой.