Крупные, мясистые и сладкие помидоры нравятся почти всем, но в холодном регионе вырастить такие томаты на улице без теплицы — задача не из лёгких. Тем не менее это реально, если правильно подобрать сорт. Автор делится подборкой томатов с крупными плодами, которые она выращивала несколько лет подряд в Сибири на открытом грунте.
В прошлой статье она уже рассказывала о самых выносливых и неприхотливых томатах для холодного климата и условно разделила их на три группы: «толстоногие», с «снежными» названиями и районированные сибирские сорта. Если размер плодов не важен, можно выбрать любой из этих вариантов. Но если хочется именно крупных, мясистых и сладких томатов, большинство холодостойких сортов придётся исключить.
Из «толстоногих» крупноплодным оказался только томат Настенька. Он среднеспелый, детерминантный, до 75 см в высоту, подходит для открытого грунта, а его розовые овальные плоды обычно весят 200–350 г, а у некоторых достигают 500 г. Остальные «толстоногие» сорта в холодных условиях редко дают больше 100–200 г.
С сортами со «снежными» названиями ситуация похожая: крупноплодных и по-настоящему сладких среди них почти нет. Это главный минус холодостойких томатов: они устойчивы к погоде, но редко радуют размером и вкусовыми качествами.
Зато среди районированных сибирских сортов можно найти много достойных кандидатов. Их автор разделяет на две группы: первые дают плоды 300–500 г, а вторые — «томаты-великаны», способные сформировать плоды более 500 г. В списке отмечены те, что действительно могут вырасти до внушительных размеров.
Например, томат Батяня, индетерминантный, до 2 м, даёт сердцевидные малиновые плоды 200–400 г, а иногда до 700 г. Томат Гигант лимонный радует ярко-жёлтыми крупными плодами 250–700 г, а Король гигантов способен дать округлые красные помидоры до килограмма. Гигантелла даёт розовые плоды 300–500 г и более, а Гордость Сибири — плоскоокруглые до 900 г. Тяжеловес Сибири, Любимый праздник, Розовый мед и Медвежья лапа — все они относятся к «великанам» и стабильно дают крупные плоды в открытом грунте.
Есть и более «компактные», но всё равно крупные сорта: Рубиновый кубок с плодами 180–300 г, Кенигсберг золотой и красный, Сибирское яблоко, Алтайские розовый и оранжевый, Бердский крупный и другие. Многие из них можно выращивать и в теплице, и на улице, а семена почти всех сортов доступны в садовых магазинах и подходят для сбора и дальнейшего посева.
В итоге автор отмечает, что список можно продолжать бесконечно: в нём представлены помидоры разных форм, цветов и назначений, но объединяет их одно — они способны расти на улице в холодном регионе и давать богатый урожай. А её личные фавориты — Батяня, Пудовик, Тяжеловес Сибири, Любимый праздник и Загадка природы — те сорта, от которых она не отказалась бы никогда.
Источник: Дзен
Читайте также: