Удивительно, но вторую ночь сплю спокойно. Мыши о себе знать не дают. Может, и, правда, покинули дом.
На всякий случай ещё куплю настойку мяты перечной. Нанесу на ватные диски и разложу по углам. Вдруг и правда она помогла.
Утро
7:01 - Проснулась за два часа до прихода Михалны.
Сижу, пишу вторую часть дневника за вчерашний день. Идёт медленно. В голове туман. Кофеечку бы выпить.
Последнее время редко открываю окно в комнате. На улице мороз. Однако свежего воздуха не хватает.
Надо в течение дня проветривать несколько раз хотя бы по пять минут. Но, я об этом забываю.
9:00 - Вот, и помощница на пороге. Кричит из кухни, что пришла.
- Слышу, слышу, раздевайтесь и ставьте чайник на плиту, - кричу из комнаты.
Хотя Михалне про тёплую воду напоминать не надо. Она уже всё про меня знает.
Предлагает на завтрак пожарить драничков. Но мне не хочется. А чего хочется, не знаю.
Нашли в холодильнике готовую гречневую кашу. Надо её доесть, а то пропадёт. Стоит уже несколько дней.
- Разогрейте мне на масле, с куриной ветчиной съем, - прошу Михалну.
В пиалу накладывает корейскую морковку. Очень она мне нравится последнее время. Хорошо, что не сильно острая. Не люблю, когда рот горит.
В чашке заваривается травяной чай. Любимое печенье уже надоело. Хочу банановых вафель. Все ингредиенты для них есть.
Любовь Михайловна начинает замешивать тесто. Блендером в пюре разбивает банан. Добавляет к нему кокосовые сливки. Производитель пишет, что они без сахара. Хочется верить.
Тесто получается вязкое. Не жидкое и не густое. Таким оно и должно быть.
Пока наш мультипекарь не пришёл, пользуюсь вафельницей подружки. Спасибо ей большое. Очень выручает.
10:55 - Помощница забрасывает в машинку белье. Через 10 минут замечаем, что барабан как-то странно тарахтит.
Я всегда пугаюсь, когда с машинкой что-то не то. Подъехала. Сижу, смотрю, наблюдаю. Непонятно, гудит и всё. Барабан не крутится.
Подошла Михайловна. Сказала, что у неё тоже такое бывает дома. Повернули рычажок на значение выключить. Выдернули из сети.
Выждали две минуты. Снова установили программу и запустили. Начала стирать по новой. Вроде все хорошо.
Что за глюк?
Не понятно.
Вафли готовы. Получились отлично. Румяные. Сверху хрустящие и мягкие внутри. Но такие они только в тот момент, когда выходят из вафельницы.
Если сделать несколько штук и накрыть пакетом или положить в плотный контейнер, они станут полностью мягкими. Если оставить на открытом воздухе на тарелке, затвердеют.
Я люблю есть свежими, когда только из вафельницы. Мне кажется, что такие они самые вкусные.
- Михална, попробуйте, вам тоже понравятся, - уговариваю я.
- Да, ладно, ешь, я не хочу, - отмахивается она.
Все-таки уболтала отломить маленький кусочек. Сказала, что вкусные.
- Вам наверное, не сладкие, - спрашиваю я.
- Нет. Отличные, - кивает Михална.
Достает из сумки какую-то маленькую чёрную коробочку. Смотрю и не сразу понимаю, что это. Михална принесла из дома мышеловку.
- Вот, Лен, давай поставим. У меня ловятся, - говорит, она показывая, как работает.
Улыбаюсь. А, ведь, я не просила. Михайловна сама решила, что мне нужнее, чем ей. Проявила заботу. Вот, такой она человек.
А я про неё смонтировала небольшой ролик для своего Премиума. Он выйдет завтра. Решила ей показать. Включила на телефоне.
Она пять секунд посмотрела, потом раз и к мойке посуду мыть. Я не поняла. Не интересно?
Подхожу, смотрю, а у неё глаза на мокром месте. Растрогалась от моего текста. Ну, Михална даёт.
- Ой, Лена, вообще. Ты тут так про меня говоришь, - шмыгает она носом.
- Только правду, Михална, только правду, - отвечаю я искренне.
Ролик выйдет завтра в Премиуме. Подписывайтесь, если вам интересно.
12:49 - Закладываем в мышеловку семечки
подсолнечника и устанавливаем в комнате недалеко от кресла, за которым они любят шуршать. Будем наблюдать.
Михална вывешивает белье из машинки и идём с ней мыть мне голову. Приспособились делать это в раковине. Хоть мне и не очень удобно, зато быстро.
13:10 - Помните, Марина вчера угощала меня индейкой, тушёной в сливках?
Мы как раз накануне тоже достали небольшой кусок грудки. За ночь он разморозился.
Предлагаю Михалне потушить с луком и в сливках. Только у нас кокосовые. Остались после банановых вафель.
Ничего страшного. Добавим немного сушёного чесночка, специй, будет вкусно.
На гарнир решили сварить бурый рис. Один из моих любимых вариантов к мясу и рыбе.
Михайловна рассказывает про свою вторую работу. Она моет посуду в кафе. Там опять текучка. Кадров не хватает.
Поэтому на следующей неделе, если один раз сможет ко мне прийти, хорошо.
Удивляюсь, как в кафе справлялись без Михалны, когда она больше двух месяцев жила в другом городе и ухаживала за парализованной сестрой.
13:40 - Помощнице пора уходить. Прощаемся с ней до следующей недели.
У меня после вчерашних занятий болят руки и спина. Но, это приятная боль в мышцах. Перебираюсь на кровать, чтобы вытянуть ножки и отдохнуть. Пришло время занять горизонтальное положение.
Дома так хорошо, тепло. Тихо. Ещё кое-где пахнет мятой после нашей обработки от мышей.
Не заметила, как уснула. Прямо выключилась в секунду.
16:10 - Разбудил звонок мужа. Волнуется, переживает, как я.
Недолго поговорили. Успокоила его, что все хорошо. Сегодня сижу дома. Никуда не пошла.
17:12 - Ненадолго заглянула подружка. Лена через меня каждый день ездит за ребёнком в сад.
Я заказывала в фотосалоне распечатки картинок. Она забрала и привезла мне. Спешит за ребёнком, поэтому оставаться на чай или кофе не стала.
18:17 - Начинаю писать свой дневник. Надеюсь процесс у меня не затянется и выложу вечером. Если нет, прочитаете завтра утром. Многие так и делают.
19:00 - Заглянула Наташа. Нужна была её помощь.
Незадолго до её прихода я успела выбраться на кухню и поужинать. Попробовала подливку из индейки с рисом. Слегка пересолено, но не сильно. Доела морковь по-корейски.
Захотелось чая, но заварить его не успела. Наташа говорит, что в чайнике мало воды. Набирает новую и ставит кипятиться.
- А с чем ты чай будешь пить? - спрашивает она.
Хороший вопрос. Тесто для вафель мы использовали не все. Оно стоит в холодильнике. Предлагаю достать и сделать пару штучек.
Наташа так и поступила. Испекла пару свежайших вкусных вафель. Как говорится с пылу, с жару.
Попила чай и бегу дописывать свой дневник. Время на него остаётся все меньше. Скоро отбой. Не хочу затягивать.
20:57 - Заглянула тётя Люба.
Кстати, вы советовали поменять наполнитель в туалете для уличного кота. У нее были опилки.
Вы сказали насыпать землю или песок. Так и поступили. Кот, действительно, стал туда справлять свои дела. Спасибо вам за дельный совет.
21:00 - Выкладываю дневник на канал и буду потихоньку укладываться спать.
Пока творчество у меня на паузе. Отдыхаю от него и набираюсь вдохновения. Планировала повырезать картинки, которые привезла подружка, но руки так и не дошли.
Ничего, завтра обязательно доберусь...
Спасибо каждому, кто заглянул ко мне на канал и прочитал очередные дневниковые записи. Приятно, что вы их ждёте.
Всем желаю тихого, уютного вечера и самой спокойной ночи.
До новых встреч, друзья!
Пока, пока.
................
Поддержать канал и автора : 2202200699670277 (Сбер, Елена Юрьевна П.) Сердечное спасибо ❤️