Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Сушеные травы (тимьян, розмарин) — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите картошку и нарежьте ее дольками.
2. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте картофель, обжаривайте до золотистой корочки.
3. В конце жарки добавьте измельчённый чеснок и сушеные травы, посолите. Жарьте ещё 2-3 минуты, пока чеснок не начнет золотиться.
4. Подавайте горячей.
Приятного аппетита!