Уж не знаю, отчего люди бегут в МФО из-за того, что не хватает денег на хлеб, когда в доме есть мука и яйца. Это должно быть в любом доме НЕбогача. Бедняк должен быть запасливым и иметь всё на тот случай, когда не будет ни рубля в кармане. Еда –это святое. Она должна быть дома.
Хлеб, конечно, у нас сейчас есть. Но нам эти маленькие оладушки полюбились давно. Часто их жарим или печем ( в мультиварке в режиме выпечки). Мука блинная ( она всегда есть), потому что она мне нравится и делает всё воздушным.
Всего то 15 минут и всё готово. Хватает нам этих оладушек на два дня. Заменяет хлеб прекрасно, можно есть с чем угодно, хоть к супу или второму блюду. И к чаю тоже подойдёт.
Сахар мы не кладём, но по желанию можно класть. Если делаю специально к чаю, тогда добавляю изюм или нарезанный на кусочки курагу, яблоки. Но сегодня – без всего.
Но что хотела сказать, написав эту статью? То, что всегда есть выход из положения и не надо бежать в банк за кредитом.
" У меня нет яиц и муки", - наверное кто-то скажет или хотел бы написать. А кто виноват? Получили деньги, сразу заплатили все платежи и купили "основу" для еды: муку, яйца, молоко, овощи, мясо, подсолнечное масло и консервы на чёрный день. Причём не по одному кг или банке/бутылке. А ровно столько, сколько надо на месяц всей семье. Тогда не будет страшно с пустым карманом. Кушать-то есть.
Так что надо разумно расходовать те деньги, которые получаете. В первую очередь надо думать о еде, остальное не критично.