Картофель с Колбасками в духовке

Ингредиенты:

• Картофель - 5 шт
• Колбаски - 250 г
• Помидоры - 250 г
• Сыр твердый - 100 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Паприка, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка картофеля. Картофельтщательно вымойте, очистите и нарежьтекружочками толщиной 0,5 см.
2. Обработка колбасок. Колбаски нарежьтекружочками толщиной около 0,7 см.
3. Подготовка овощей. Помидорынарежьте кружочками, сыр натрите накрупной терке.
4. Формовка блюда. В форму длязапекания выложите слоями:

• Первый слой: картофель, смазанныймайонезом
• Второй слой: колбаски
• Третий слой: помидоры
• Повторяйте слои, пока не закончатсяингредиенты

1. Приправа. Посыпьте все слои хмели-сунели, паприкой и солью.
2. Запекание. Накройте форму фольгой иотправьте в разогретую до 180°C духовкуна 40 минут.
3. Завершающий этап. Снимите фольгу,посыпьте тертым сыром и запекайте еще10-15 минут до золотистой корочки.

Советы:

• Для сочности можно добавить немноговоды между слоями
• Колбаски можно использовать любые повкусу
• Подавать блюдо горячим, украсив свежейзеленью

Время приготовления: 60 минут

Порции: 2-3 порции

Приятного аппетита!