Меню для детских ланчбоксов: 5 идей на неделю, которые собираются за 5 минут

Что положить ребенку с собой, если бутерброд уже надоел?

Идея 1: Сырный конструктор

1. Возьмите тонкий лаваш или тортилью.
2. Намажьте мягким творожным сыром.
3. Отдельно положите начинку в контейнер - полоски ветчины/индейки, слайсы огурца, лист салата.
4. Пусть ребенок сам завернет начинку в лаваш. Это интерактивно, а продукты в контейнере не размокнут.

Идея 2: Боул-сюрприз

1. Отварите гречку/пасту/рис. Выложите в контейнер.
2. Рядом положите кубики запечённой курицы или фрикадельки, тёртую морковь, горошек.
3. Ребёнок может смешать компоненты перед едой.

Идея 3: Фруктовый перекус

1. Нарежьте соломкой сыр (чеддер, сулугуни) и яблоко/грушу (нужно сбрызнуть лимоном, чтобы не темнело).
2. Добавьте горсть орехов (миндаль, кешью) или зерновые хлебцы.
3. Сытно, полезно, не пачкает руки. Идеально для короткой перемены.

Идея 4: Оладушки-невидимки

1. Испеките несладкие оладьи из кабачка или тыквы.
2. Можно добавить пюре из фруктов или густой йогурт в отдельный отсек контейнера.

Идея 5: Остаточная сборка

1. Положите то, что хорошо хранится в холодильнике. Кусочки запеканки, мини-котлеты, отварное киноа. Свежий огурчик, вареное яйцо.
2. Так ничего не пропадет и будет съедено на перекус.

Если вам понравился этот принцип «сборки» и вы хотите больше рецептов — загляните в мой Telegram-канал.