Сегодня день рождения моего мужа! Решила приготовить мясо, салат и фрукты.
Стейки свиные в духовке:
Рецепт приготовления прост, благо в магазинах полно всего готового и вкусного.
Уже готовые мариновать не нужно, просто переложить на противень и отправить в духовку. Примерное время готовки 40-45 мин при температуре 200°. Все зависит от вашей духовки.
Салат я выбрала оливье. Честно сказать 😅 забыла какие нужны для салата ингредиенты. Смех да и только. Полезла в интернет и вот почитала много интересного нашла.
Решила поэкспериментировать и сделать салат оливье по своему рецепту.
Продукты взяла на глаз.
- Яйца
- Картофель
- Морковь
- Колбаса вареная
- Огурец свежий
- Лук репчатый
- Зелёный горошек
- Пучок зелени( укроп, петрушка, зеленый лук)
- Майонез
Овощи и яйца отварить. Мелко нарезать кубиками. Колбасу, огурец , лук порезать мелким кубиком, зелень покрошить.В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить майонез. Слегка подсолить и перемешать хорошо.
И не удержалась сделала еще один салат легкий из свежих огурцов, помидор, перца и листьев салата.
Огурец порезать на некрупные и не мелкие дольки, перец небольшие полоски, помидор дольками некрупные и не тонкие. Листья салата порвать или порезать на некрупные кусочки. Слегка посолить и по желанию можно сбрызнуть оливковым маслом.
Ну и бутерброды необычные.
Черный хлеб порезать на 4 части( я брала уже нарезной)Намазать четвертинки сливочным творожным сыром, ( у меня с зеленью). С верху выложить кусочки рыбы слабо солёной( Можно красной рыбы или сельди. Любой на ваш вкус)
Фрукты у меня виноград и яблоки, и еще замороженная вишня.
Вот такой стол у нас получился.
Увидела картошку на фото🤭. Это осталась лишняя от салата. Я ее запекла с мясом. Просто добавила в конце готовки.
Вот такой праздничный ужин получился. Вкусный и интересный.
Всем приятного аппетита 😋
🌺🌺🌺🌺🌺