Шикарные кексы для диабетиков и не только. И сегодня это рецепт для Савы.
👌200 граммов кефира,
👌2 яйца,
👌200 граммов ячменной муки,
Шикарные кексы для диабетиков и не только. И сегодня это рецепт для Савы.
Если вы заглянули случайно, то попали на челлендж. Сава — подросток с синдромом Дауна. Недавно эндокринолог поставила ему диагноз инсулинорезистентность. Саве нужно новое меню, а мне есть чем с ним поделиться. Поэтому я выкладываю рецепт для Савы, а он с мамой Любой его модернизирует и повторяет.
Ингредиенты
👌200 граммов кефира,
👌2 яйца,
👌200 граммов ячменной муки,
👌20 граммов растительного масла,
👌6 граммов фитпарада,
чайная ложка соды,
👌горсть мороженой красной смородины — можно заменить любой другой ягодой.
Просто замешиваем, раскладываем в формы и выпекаем при 180 градусах.
Выводы: надо делать двойную порцию, потому что половину сын уничтожил сразу же.
Мы с Савой приглашаем вас поддержать наш челлендж. Для этого достаточно почитать наши статьи, а при желании повторить наши рецепты или предложить свои!