Этот салат я сделал «на скорую руку», а в итоге гости просили рецепт и забирали остатки с собой.
Секрет не в ингредиентах, а в неожиданной заправке — она всё решает.
Ингредиенты:
• 1 огурец
• 2 помидора
• 1 банка консервированной фасоли
• 1 маленькая красная луковица
• Зелень по вкусу
Для заправки:
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка горчицы
• 1 ч. ложка мёда
• Щепотка соли и чёрного перца
Как готовить:
Овощи нарезать крупно, лук — тонкими полукольцами. Фасоль промыть.
Смешать ингредиенты для заправки до однородности, добавить к салату и аккуратно перемешать.
💡 Почему надо готовить:
Вкус получается одновременно свежий, сладковатый и пикантный.
Салат выглядит обычным, а на деле — улетает со стола первым.