В честь Всемирного дня травяного чая, который отмечается 23 января, нутрициолог Ольга Бурлакова поделилась с читателями Life.ru важным предупреждением. Специалист предостерегает: не стоит злоупотреблять травяными чаями, ведь они могут таить в себе скрытый сахар, обладать нежелательным лекарственным эффектом и даже вытеснять из рациона обычную воду, что вредно для здоровья.
При потреблении травяных чаёв важно избегать крайностей, так как даже полезными напитками можно злоупотребить. Человек, увлекаясь такими чаями, может неосознанно навредить себе, особенно если у него есть недиагностированные проблемы со здоровьем.
Ольга Бурлакова
Специалист обратила внимание на распространённую практику в заведениях общественного питания, где травяные чаи часто обогащаются сиропами или сахаром под видом «экологически чистых» напитков. Это приводит к значительному повышению их калорийности. Помимо того, многие компоненты травяных сборов обладают выраженными фармакологическими свойствами. В частности, некоторые растения могут негативно сказаться на функционировании поджелудочной железы и почек, а также оказывать влияние на гликемический профиль и вязкость крови. Подобные эффекты представляют серьёзную опасность для лиц, имеющих предрасположенность к тромбозам или заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
«Распространённая ошибка — полная замена питьевой воды травяными чаями. Люди считают, что, отказавшись от газировки, соков или кофе в пользу травяного чая, они поступают правильно. Однако такой чай — это не вода, а, по сути, жидкая еда, раствор определённых веществ», — отметила Бурлакова.
Недостаток чистой воды при активном употреблении травяных чаёв может привести к обезвоживанию и сгущению крови. Эксперт рекомендует подходить к травяным чаям с осознанностью и умеренностью, контролировать содержание сахара, учитывать состав сборов при наличии хронических заболеваний и не заменять настоями обычную воду.
Ранее сообщалось, что чай может формировать ритм дня, мягко стимулируя или расслабляя организм. Разные сорта, способ заваривания и время употребления помогают поддерживать концентрацию, повышать активность или способствовать отдыху. Осознанный выбор напитка позволяет комфортно регулировать рабочее время и периоды отдыха, особенно после зимнего отпуска.
Больше мнений и авторских оценок — читайте в разделе «Комментарии» на Life.ru.