Найти в Дзене
Рецепты от Нюси 🧆

Салат "Путь вкуса: инь и ян"

📜 Немного философии В восточной философии Инь символизирует женское, тёмное начало, а Ян — мужское, светлое. Они противоположны, но неразделимы, как инь и ян в этом салате: контраст текстур и вкусов создаёт удивительную гармонию. 1) Предварительно сварите рис и яйца. 2) Куриное филе нарежьте полосками, обжарьте на растительном масле, затем нарежьте кубиками. Кстати я добавила специи для курицы: Паприка, куркума, итальянские травы Готовлю мясо до состояния как для домашней шавермы 3) Варёные яйца разделите на белки и желтки, натрите на тёрке по отдельности. Также сыр и маслины натираем на мелкой терке. 4) Ананасы у меня были куплены кольцами, так что пришлось их нарезать кубиком 5) На блюдо выложите слой риса, разровняйте и смажьте майонезом. 6) Сверху распределите обжаренную курицу. 7) Добавьте кусочки ананаса и снова смажьте майонезом. 8) Поверх ананасов выложите натёртые желтки 9) Посыпьте желтки натёртым твёрдым сыром и смажьте сыр сырным соусом. 10) Финальный штрих — оформлени
Оглавление

📜 Немного философии В восточной философии Инь символизирует женское, тёмное начало, а Ян — мужское, светлое. Они противоположны, но неразделимы, как инь и ян в этом салате: контраст текстур и вкусов создаёт удивительную гармонию.

Ингредиенты:

  • рис — 0,5 стакана;
  • консервированный ананас — 100 г;
  • куриное филе — 1 шт.;
  • маслины — 1 банка;
  • яйца — 2 шт.;
  • твёрдый сыр — 50 г;
  • майонез — по вкусу.
-2

Шаги приготовление:

1) Предварительно сварите рис и яйца.

2) Куриное филе нарежьте полосками, обжарьте на растительном масле, затем нарежьте кубиками.

-3
Кстати я добавила специи для курицы: Паприка, куркума, итальянские травы

-4
Готовлю мясо до состояния как для домашней шавермы
-5
-6

3) Варёные яйца разделите на белки и желтки, натрите на тёрке по отдельности. Также сыр и маслины натираем на мелкой терке.

-7
-8

4) Ананасы у меня были куплены кольцами, так что пришлось их нарезать кубиком

-9

5) На блюдо выложите слой риса, разровняйте и смажьте майонезом.

-10

6) Сверху распределите обжаренную курицу.

-11

7) Добавьте кусочки ананаса и снова смажьте майонезом.

-12

8) Поверх ананасов выложите натёртые желтки

-13

9) Посыпьте желтки натёртым твёрдым сыром и смажьте сыр сырным соусом.

-14
-15

10) Финальный штрих — оформление верха салата! Создайте символ инь-ян с помощью маслин и белков.

-16

Почему этот салат особенный?

  • сочетание нежного риса, сочной курицы и сладкого ананаса создаёт уникальный вкусовой баланс;
  • оформление в стиле инь-ян превращает блюдо в произведение искусства;
  • простота приготовления не уступает эффектности подачи.

Попробуйте — и порадуйте себя и близких этим изысканным блюдом! 😋

Поддержите Наш Канал!

Дорогие друзья!

Мы рады сообщить вам о возможности поддержать наш канал на платформе Dzen! (dzen.ru/lavka_basilic?donate=true) Ваш вклад в любую сумму поможет нам продолжать создавать интересный и качественный контент, который приносит вам радость и знания.

Как Поддержать?

Просто перейдите по этой ссылке и выберите удобную для вас сумму. Мы будем благодарны за любую поддержку.

Спасибо, что остаётесь с нами! Ваша поддержка имеет огромное значение для нашего канала!