Как сдать демо экзамен по специальности «Туризм и гостеприимство» в колледже ОСЭК
Демонстрационный экзамен представляет собой комплексный вид итоговой аттестации, где студент демонстрирует практические навыки в своей профессии. По сути это альтернатива государственному экзамену только в колледже. Особенностью является именно уклон на практические задания и жесткий видео контроль студентов на всех этапах.
Мы можем помочь подготовиться к такому тяжелому испытанию студентам ОСЭК и НСПК и не только.
Подписывайтесь на наш ТГ канал: ➡️➡️➡️ https://t.me/osek_help_test
Также для консультации и помощи пишите по контактам на сайте
Примеры заданий на демо экзамене
Модуль № 1:
Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
Вид аттестации/уровень ДЭ:
ПА, ГИА ДЭ БУ, ГИА ДЭ ПУ (инвариантная часть) Текст задания:
Произвести расчет себестоимости тура длительностью 2 дня с учетом условий, представленных в Приложении А к образцу задания.
Заполнить в таблице недостающие строки калькуляции, при необходимости ячейки следует добавить.
Подготовить доклад по результатам расчетов.
Способ презентации доклада – произвольный (использование компьютерных технологий / распечатанный раздаточный материал / любой другой способ в рамках Перечня оборудования и оснащения, расходных материалов, средств обучения и воспитания (Таблица №10):
- перечислить затраты, которые входят в себестоимость тура;
- объяснить, как производились расчеты показателей;
- подвести итоги расчетов в соответствии с заданием;
- выступление не более 5минут;
- ответить на вопросы экспертной группы.
После защиты доклада эксперты задают следующие дополнительные вопросы:
1. Какие затраты, входящие в себестоимость тура, являются постоянными, а какие переменными и в чем их различие?
2. Почему такие расходы, как аренда помещения, постоянная часть заработной платы персонала и т.д., называются косвенные расходы и включаются в себестоимость тура в процентном отношении?
Если участник ответил на данные вопросы в процессе своего доклада, то эксперты не задают дополнительных вопросов.
Модуль № 2:
Предоставление туроператорских и турагентских услуг
Вид аттестации/уровень ДЭ:
ГИА ДЭ БУ, ГИА ДЭ ПУ (инвариантная часть) Текст задания:
Сформировать индивидуальный тур по предпочтениям клиента:
- ответить на телефонный звонок клиента (актера);
- узнать пожелания клиента по направлению тура и предпочтительный тип отдыха;
- выявить даты поездки и число туристов;
- определить желаемый бюджет;
- уточнить предпочтительный вариант перевозки, объект размещения и тип питания;
- выявить дополнительные пожелания клиента;
- записать контактные данные туриста. При помощи сети Интернет:
- подобрать авиа-, ж/д билеты по предпочтениям клиента;
- подобрать объект размещения и тип питания по предпочтениям клиента;
- подобрать экскурсии по предпочтениям клиента;
- составить примерную смету на тур;
- составить коммерческое письмо-предложение с описанием подобранного для клиента тура при помощи ПО текстовый редактор на ПК.
Необходимые приложения: Примерный сценарий для общения клиента с участником представлен в Приложении Б
Приложение Б
Примерный сценарий для клиента (актёра)
Слова менеджера
Слова гостя
Доброе утро/день/вечер, меня зовут ……., я представитель компании «1001-Тур».
Как я могу к Вам обращаться?
Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий
У Вас есть пожелания по выбору направления путешествия?
Интересуют города на Волге
Какой тип отдыха Вы больше всего предпочитаете?
Нам очень нравятся событийные туры для всей семьи в интерактивном формате
Какие даты для тура Вас интересуют?
Первая половина июня, примерно дней на 5-7
Сколько человек отправятся с Вами в поездку?
Мы с супругой и дети 12 и 14 лет
Можно уточнить примерный бюджет Вашей поездки?
Примерно, 270-300 тыс. руб.
Какой вид транспорта для Вас более предпочтителен – поезд или самолёт?
Нам интересно на поезде
Из какого города Вы планируете выехать?
Из Москвы
У вас есть пожелания по особенностям размещения?
Интересует гостиница категории 4-5 звезд, семейный номер
Какой тип питания Вас интересует
С завтраком и ужином
Вы планируете участвовать в нашей экскурсионной программе?
Нас интересует местная кухня и развлечения, особенно для детей
Есть ли у Вас особые пожелания?
Хотелось бы прокатиться на теплоходе по Волге
Уточните, пожалуйста, Ваши контактные данные (ФИО, номер телефона, электронная почта).
Данилов Дмитрий Петрович. Телефон - 8 888 88 888 электронная почта –
На Вашу электронную почту в ближайшее время мы направим несколько вариантов туров с учётом Ваших предпочтений.
Если Вас устроит один из вариантов, мы забронируем тур, для этого нам понадобятся Ваши документы.
Всего доброго!
Спасибо! До свидания
* Актёр не рассказывает информацию, о которой не спрашивает менеджер. На дополнительные вопросы отвечает утвердительно / выбирая первый из предложенных вариантов.
Модуль № 1:
Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
Вид аттестации/уровень ДЭ:
ГИА ДЭ ПУ (инвариантная часть)
Текст задания:
Выполнить поиск туров в системе туроператора, специализирующегося на соответствующем виде туров по предпочтениям клиента:
- ознакомиться с письменным запросом клиента и выявить его основные предпочтения. Пример запроса представлен в Приложении В к образцу задания;
- выполнить поиск туров при помощи сети Интернет в соответствии с выявленными предпочтениями клиента;
- составить при помощи ПО для подготовки и просмотра презентаций на ПК презентацию подобранных вариантов.
Заполнить заявку на бронирование тура:
- выбрать один из туров, подобранных по запросу клиента;
- заполнить шаблон заявки на бронирование, представленный в Приложении Г, данными туриста и сведениями о туре при помощи ПО текстовый редактор на ПК;
- распечатать итоговый документ с текстом заявки на МФУ для проверки экспертами.
Презентовать подобранные варианты туров:
- озвучить направления и длительность туров;
- озвучить названия туров;
- озвучить детали перелета / проезда;
- озвучить детали проживания;
- озвучить детали питания;
- озвучить наименования и детали экскурсий по дням;
- озвучить стоимость туров;
- применять мультимедийное оборудование в ходе презентации;
- выступать не более 7 минут;
- ответить на вопросы экспертной комиссии. Необходимые приложения: Приложение В, Г
Приложение В Пример письменного запроса на тур от клиента
Уважаемые сотрудники компании!
Мы с дочерью хотели бы отправиться в Калининград на ее двадцатилетие. Нам нравится гулять по старинным городам, совершать морские прогулки, делать красивые фотографии, приветствуются конные или велосипедные прогулки. День рождения дочери 14 августа и хотелось бы отпраздновать его в Калининграде. Продолжительность поездки – 4-5 ночей. Предпочитаем лететь прямым рейсом без пересадок, город отправления – Екатеринбург. Проживать хотелось бы в отеле в центре города, можно более бюджетный вариант размещения, но с завтраками. Просим включить в программу посещение не только Калининграда, но и других старинных городов Калининградской области. Наш бюджет 100 – 150 тысяч рублей. Данные о нас прикрепляю к этому письму. Заранее спасибо!
С уважением, ХХХ
