❗БЛИНЫ❗ с кукурузной мукой и амарантом
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi
Ингредиенты:
✔️Амарант - 25 гр
✔️Кукурузная мука - 125 гр
✔️Безглютеновая смесь - 50 гр
✔️Вода - 300 мл
✔️Растительное молоко - 100 мл
✔️Растительное масло - 2 ст.ложки
✔️Сода - 1/2 ч.ложки
✔️Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣ Амарант измельчаем в кофемолке, до состояния муки.
2️⃣ Смешиваем все сухие ингредиенты: амарантовую муку, кукурузную, безглютеновую муку, сода и соль. Перемешиваем.
3️⃣ К сухой смеси добавляем воду с молоком (можно просто всё с водой сделать, или наоборот, всё с молоком), добавляем частями, хорошо перемешиваем до однородной массы, тесто должно получится как жидкая сметана. В конце добавляем растительное масло, перемешиваем.
4️⃣ Разогреваем сковороду и обжариваем блины с двух сторон. Перед каждым новым блином, перемешиваем тесто, кукурузная мука очень быстро оседает.
💡 Такие блинчики лучше съедать сразу, пока они горячие, потом они становятся жёсткими!
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/63c239cf597386205c40d62f
Всем приятного аппетита!
#блины #рецептблинов #блиныпостные #постныеблины #веганскиеблины #блинынамасленицу #масленица #блинырецепт #завтрак #блиныназавтрак #блиныбезглютена
#рецептыпп #ппрецепты #правильное питание #здоровыйобразжизни #ЗОЖ #здороваяеда #здоровое питание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса