Вкусный и сытный завтрак 🍳 📌 Ингредиенты: Картофель - 3 шт Мука - 1 ст.л Помидор - 1 шт Твёрдый сыр - 30 гр Яйцо - 1 шт Соль, перец (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Зелень (для подачи) Приготовление: 1. Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке. 2. Добавляем к картофелю муку, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. 3. На сковороде, смазанной растительным маслом, формируем из картофеля лепёшку и обжариваем с двух сторон. 4. Посыпаем лепешку тёртым сыром, выкладываем нарезанные помидоры, накрываем крышкой и готовим буквально 3 минуты. 5. Выкладываем лепёшку на тарелку, сверху кладём предварительно поджаренное яйцо и посыпаем зеленью.
#завтрак
Вкусный и сытный завтрак 🍳
📌 Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Мука - 1 ст.л
Помидор - 1 шт
Твёрдый сыр - 30 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Зелень (для подачи)
Приготовление:
1. Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке.
2. Добавляем к картофелю муку, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
3. На сковороде, смазанной растительным маслом, формируем из картофеля лепёшку и обжариваем с двух сторон.
4. Посыпаем лепешку тёртым сыром, выкладываем нарезанные помидоры, накрываем крышкой и готовим буквально 3 минуты.
5. Выкладываем лепёшку на тарелку, сверху кладём предварительно поджаренное яйцо и посыпаем зеленью.