Бани и сауны стремительно отбирают аудиторию у баров. Зумеры всё чаще выбирают парилки, купели и батхаусы вместо пабов — не ради ЗОЖ, а ради общения без алкоголя, телефонов и шума. Эти пространства неожиданно превратились в новые «третьи места» для встреч. Об этом пишет Bloomberg.
Объясняется тренд просто: люди приходят в сауны за атмосферой и живым контактом, а не за модой на здоровье. Инвесторы быстро уловили спрос и начали открывать крупные термальные комплексы в Европе, США и Корее. В Нью-Йорке в январе заработал Lore Bathing Club — по сути, большая сауна с ледяным бассейном.
Бизнес оказался сверхприбыльным: маржа доходит до 60%, ведь вместо коктейлей продают пар и холодную воду. На этом фоне барная индустрия и рынок алкоголя переживают один из худших периодов в истории. Пять крупнейших мировых производителей накопили алкоголя на $22 млрд — спрос упал настолько, что даже старейшие бренды начали закрывать заводы. Бармены и диджеи всё чаще меняют профессию и уходят работать банщиками.
Ранее Life.ru писал, что каждый третий россиянин не отказывает себе в традиционном пиве после бани. Особое внимание россияне уделяют атмосфере и ароматам. Лидерами остаются хвойные ноты — пихта, кедр и можжевельник, их выбирают 63% респондентов.
Больше новостей о жизни людей и социальных тенденциях — читайте в разделе «Общество» на Life.ru.