3 февраля в ресторане Pinci состоится праздничный ужин, приуроченный к первому Дню рождения проекта.
В этот вечер шеф-повар Pinci Илья Бабич выйдет на кухню вместе с ведущими маэстро Нижнего Новгорода. Семь курсов ужина складываются в цельный итальянский сценарий – с аперитивом, чередой холодных и горячих подач и финальным десертом, напоминая о традиции долгого ужина, который в Италии всегда становится событием. Свое видение современной гастрономии представят Александр Николаенко (ресторан «19»), Илья Васильев («Цейлон»), Игорь Шиянов (RED WALL), Дмитрий Дмитриенко (YALE) и Дмитрий Данилов (CUSTO).
Винное сопровождение станет неотъемлемой частью ужина и подчеркнет каждую подачу.
Ведущими вечера выступят Кирилл Сулима , обладатель титула «Сомелье года» по версии премии WHERETOEAT Center 2022, 2023 и премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», и Сергей Иванов, гастрономический эксперт, блогер и путешественник.
Сбор гостей в 19:00
😄 Мероприятия Нижний Новгород. Я местный!
