Из-за этого нельзя быть уверенными в безопасности продукции
На рынках Кургана и Шадринска Россельхознадзор выявил нарушения при торговле животноводческой продукцией. Семи индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения за нарушения требований ветеринарного законодательства, сообщили в Уральском межрегиональном Управлении Россельхознадзора.
На «Некрасовском» рынке в Кургане на проспекте Машиностроителей, 3 два предпринимателя торговали свежемороженой рыбой (форелью, чавычей, семгой, горбушей, палтусом) и красной икрой в жестяных и стеклянных банках, не зарегистрированными в реестре ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер». Это значит, что на реализуемую продукцию отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие эпизоотическое благополучие территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных.
У пяти продавцов мясной продукции (свинины, говядины, продуктов убоя свиней, мясных изделий) в Шадринске при осмотре торговых мест выявили ряд нарушений: отсутствовала информация о дате выпуска и сроках годности, условиях хранения продукции животноводства. Кроме того, не соблюдалось товарное соседство при хранении на витринах сырья и готовой мясной продукции.
Площадки двух индивидуальных предпринимателей не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер», «Меркурий». У троих отсутствует регистрация в компонентах «Цербер» и «Меркурий», и мясное сырье и изделия поступили в оборот без ветеринарных документов.