Вот навеяло одной статьей канала Путешественница, как есть то, что на тебя глядит. « Я отказалась есть в одном из самых популярных ресторанов Сайгона. И вот почему».
Вспомнила, что и у меня такое было. Но я, наверное, жестче, к еде отношусь как к еде.
Хотя в детстве у меня был кролик, имя не помню. Но когда он подрос его отправили к дедушке в частный дом и там его, пардон, освежевали и рагу сотворили. С тех пор я кроликов не ем, но у него было имя и я с ним играла.
Но возвращаемся к Китаю и к тому чем нас там угощали.
В Китай обычно ездили по работе. Встреча с партнерами.
И в тот раз у нас был Шанхай и о. Хайнань.
Все как обычно. Но обеды –тут заказывали партнеры и в выборе сильно кочевряжиться ты не мог.
Примерно так вот выглядели обеды. Эх не осталось той фирмы. Пандемию не пережила.
Сначала у нас был Хайнань. И «Сад долголетия», это и отели и курорт и медицинский центр. Так что было всего много. И нас решили «отобедать». Накрытие стола, посуда, ложки! Все вызывало восторг. Приватность в зале можно было обеспечивать ширмами. На ширмах это китайская вышивка шелком. Дресс код не соблюдался строго, с этим все было нормально. Мы же типа на отдыхе.
Из того что было прикольно : и подача блюд и сами блюда. Там где мясная нарезочка: это и утка и свинина и светло желтое – медуза…..На вкус никак. Хрустит. А вот в чайничке отнюдь не чай. Каждому сервировали глиняный чайник с утиным бульоном! Остальное все было более менее понятное: рыба, мясо, овощи.
А в Шанхае нас повели в ресторан, там, где на первом этаже выбираешь что нравиться и потом на второй этаж в кабинеты, тебе уже готовят.
И вот тут было рагу из черепахи. А еще небольшое осетровое, и крабы фаршированные. Вот всего вроде понемногу, но в результате много.
Ну а на сладкое кадры из Гонконга. Куриные лапы, на пару приготовленные. И знаете - было вкусно.
Путешествуйте с удовольствием, открываете новые вкусы