Любите радовать близких необычными сладостями? Тогда приготовьте этот оригинальный десерт, который легко готовится дома и гарантированно произведёт впечатление на ваших гостей!
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🥥 Ингредиенты:
- Печенье савоярди — 20 шт.
- Сыр маскарпоне — 500 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Свежезаваренный кофе эспрессо — 200 мл
- Ванильный экстракт — ½ чайной ложки
- Горький шоколад — 100 г
- Кокосовая стружка — по вкусу
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🍽️ Этапы приготовления:
1. Подготовьте форму. Выстелите дно и стенки прямоугольной формы пищевой плёнкой.
2. Обмакните печенье. Быстро окуните каждое печенье савоярди в холодный эспрессо и выложите ровным слоем на дно формы.
3. Взбейте крем. Смешайте сыр маскарпоне с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности.
4. Создайте слои. Равномерно распределите половину крема сверху на слой печенья. Повторите процедуру: снова окунайте печенье в кофе и выкладывайте вторым слоем, затем добавьте оставшийся крем.
5. Украсьте десерт. Натёртый горький шоколад и кокосовую стружку аккуратно посыпьте сверху.
6. Охлаждение. Поставьте готовый десерт в холодильник минимум на 4 часа, желательно на ночь.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
😋 Ваш эксклюзивный десерт готов! Подавайте охлаждённым и радуйтесь комплиментам окружающих. Наслаждайтесь каждым кусочком, ведь теперь вы знаете секрет настоящего удовольствия!