Управление Россельхознадзора по Омской области сообщило о приостановке декларации на пельмени, выпускаемые омским производителем ИП Карпова С.М. под торговой маркой «Знатные продукты».
Причиной стало обнаружение опасных бактерий в пельменях марок "Омские Люкс" и "Малютка".
21 января Управление Россельхознадзора по Омской области приняло решение приостановить действие декларации о соответствии на мясные полуфабрикаты индивидуального предпринимателя Карпова С.М., принадлежащие торговой марке "Знатные продукты". Основанием для этого послужило наличие патогенной микрофлоры в пробах продукции.
Так, в образцах "Омские Люкс" выявлены сальмонеллы и Listeria monocytogenes, а в "Малютки" обнаружены бактерии рода листерия.
В ведомстве отметили, что в ФГИС "Меркурий" аннулирован ветсертификат на небезопасную партию, что исключает ее дальнейшую реализацию.