# Почему нельзя есть во время стресса? Объясняет нутрициолог
Если вы часто испытываете стресс 😟 или эмоциональное напряжение 😡, то, возможно, замечали, что после приёма пищи возникают неприятные ощущения, такие как тяжесть в желудке 🤢, вздутие живота 🤨 или другие неудобства. Это связано с физиологией вашего организма.
Чтобы избежать триггеров, таких как неприятные коллеги 👥 или телефонные звонки 📞, постарайтесь сосредоточиться на своих делах. Когда мы испытываем стресс, организм реагирует на него, запуская реакцию «бей или беги». В этот момент повышается уровень гормона кортизола, который помогает нам справляться с экстренными ситуациями, мобилизуя все ресурсы тела. Однако такая реакция негативно сказывается на процессе пищеварения.
## Причины, по которым это происходит:
- Снижение выработки слюны. При стрессе уменьшается выделение слюны, что является важным этапом на начальном этапе пищеварения.
- Уменьшение секреции ферментов. Под воздействием кортизола поджелудочная железа снижает выработку ферментов, необходимых для нормального пищеварения.
- Ограниченная перистальтика кишечника. Стресс замедляет работу гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, из-за чего пища медленнее продвигается по нему.
- Нарушение всасывания питательных веществ. Когда человек находится в состоянии стресса, кишечник хуже усваивает питательные вещества из пищи.
## Что делать?
Старайтесь избегать приёма пищи во время сильного эмоционального напряжения. Если стресс неизбежен, выбирайте лёгкую и простую еду, такую как овощной салат. Не забывайте пить воду перед едой, чтобы улучшить процесс пищеварения. После еды найдите возможность расслабиться хотя бы на 5-10 минут, прежде чем возвращаться к делам.
Помните, ваше здоровье начинается с тех решений, которые вы принимаете каждый день! Берегите себя и ешьте спокойно. 😍
