Род Монфорт восходит к пфальцграфу Тюбингена Гуго II, который посредством брака унаследовал владения графов Брегенца и земли у Боденского озера. В свою очередь это наследство перешло к его второму сыну Гуго III, с 1208г. взявшего себе титул Гуго I фон Монфорт (от родового замка недалеко от Вайлера) и положившего начало роду.
Впоследствии род Монфортов разделился на линии Монфорт-Фельдкирх, Монфорт-Брегенц и Монфорт-Теттнанг (позже разделавшийся ещё на 3 ветви).
В 1375г. Рудольф IV де Монфорт-Фельдкирх продал владения Габсбургам и линия угасла в 1390г.
Ветвь Монфорт-Брегенцской династии существовала до 1338г., когда её земли перешли к линии Монфорт-Теттнанг, с 1354г. ставшей Монфорт-Теттнанг-Брегенц.
В 1362г. Маргарита, жена Гуго фон Монфорт-Теттнанг-Брегенц (1357-1423), унаследовала владения графов Пфаннбергских. Гуго поселился в замке Пфаннберг в 1401г. и таким образом вошёл в штирийскую знать. В 1451г. часть бывших владений Монфорт-Брегенц была продана Габсбургам. Остальная часть первоначальных территорий Брегенца была продана в 1523г. После продажи Пфаннберга в 1524г. род перебрался в замок Пеггау и стал именоваться Монфорт-Брегенц-Пеггау.
В 1574г. ветвь Монфорт-Теттнанг из Форарльберга, считавшаяся основной, прервалась, и их земли унаследовала ветвь Пеггау. Поэтому в 1596г. замок Пеггау и связанные с ним владения были проданы.
После Тридцатилетней войны, в ходе которой был разрушен замок Теттнанг, с 1629г. графы Монфорт стали использовать оставшуюся Въездную башню Теттнанга в качестве своей резиденции. Граф Иоганн X Монфорт (1627-1686) заказал строительство нового, но небольшого дворца. Реальные финансовые возможности графов не позволяли большего.
В период с 1712 по 1728 гг. граф Антон III де Монфорт начал строительство уже большого дворца, но ни он, ни пара его потомков не нашли денег его закончить.
В 1779/1780г. из-за больших долгов последние остатки земель графов Монфорт были насильно проданы Габсбургам, по цене значительно ниже реальной стоимости. Вскоре и сам род угас со смертью в 1787г. последнего графа Антона IV, которому Габсбурги предоставляли небольшую пенсию.