Вице-премьер РФ отметил рост производства по основным категориям молочной продукции Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев сообщил о рекорде в производстве молока. По итогам прошлого года его произведено 34,3 млн тонн. Это максимум почти за 30 лет, передает ТАСС. Положительная динамика отмечена по основным категориям молочной продукции: вырос выпуск сухого и питьевого молока, увеличилось производство сливочного масла, сыра и творога. Также в прошлом году выросла экспортная выручка от продажи молочной продукции: в среднем она увеличилась на 13%, а по отдельным категориям рост составил почти 30%. Вице-премьер добавил, что необходимо также работать над снижением себестоимости производства.