Диетолог София Кованова заявила, что белый хлеб и булки из муки высшего сорта вредны для здоровья, так как увеличивают калорийность рациона, но не приносят пользы. Одновременно, Елена Соломатина объяснила легкое усвоение сыра благодаря переработке белков.
Диетолог-нутрициолог София Кованова указала на то, что белый хлеб, изготовленный из муки высшего сорта, а также сдобные булки, представляют собой наиболее вредные продукты для человеческого организма. В интервью для aif.ru эксперт подчеркнула, что данные продукты повышают общую калорийность питания, но не обеспечивают достаточного чувства насыщения и не снабжают организм необходимыми витаминами и минералами.
Тем не менее, если вам необходимы мгновенные калории и энергия перед физическими упражнениями, такой вариант может подойти, однако для целей похудения он не подходит, — заметила специалист.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, в разговоре с порталом «Москва 24» пояснила, что сыр является легкосвояемым продуктом для организма, поскольку некоторые молочные белки в нём уже переработаны бактериями.
Ранее мы уже писали о важности правильного питания для сохранения здоровья и снижения риска серьезных заболеваний. Эксперт по долголетию Елена Желянина указывала на исследования, которые связывают употребление обработанного мяса, сладостей и фаст-фуда с повышенным риском рака. Для лучшего поддержания здоровья рекомендуется придерживаться сбалансированной диеты, богатой овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/dietolog-sofija-kovanova-nazvala-belyj-hleb-opasnym-dlja-zdorovja_1527110