Ева сообщает Тане что пора готовиться к открытию летней веранды, и ждет от Тани разрешения, которое она должна была согласовать в префектуре, о котором Ева неоднократно напоминала Тане, но Таня забыла о разрешении потому что была занята детьми. Выясняется, что она даже не начала оформлять, и обещает что за неделю все исправит. Таня собирает документы и понимает что некоторых не хватает. Она берёт с бара бутылку виски, это видит Ева, и Таня объясняет, что это для того чтобы не заметили недостающих документов - по сути это тоже документ, даже печать на бутылке есть, а Таня умеет договариваться с бюджетниками, а префектура это бюджетники, только элитные, а они все там на подарках держатся. Пока сотрудник префектуры смотрит документы Таня без остановки разговаривает, говорит что клиенты пасту хвалят, но сотрудник замечает что не все документы поданы и спрашивает где остальные документы, на что Таня достаёт бутылку виски, но он отказывается её брать и говорит что когда она принесёт весь к