Сегодня опять купила грецкие орехи. Я их очень люблю. Но чистить их от скорлупы трудно. Что нужно сделать, чтобы процесс очистки проходил быстро и легко? Об этом я сегодня расскажу. Сначала возьмите столько орехов, сколько вам нужно. Затем разложите их ровным слоем на противне. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Оставьте орехи в духовке на 10 минут. После этого достаньте противень и дайте орехам немного остыть. После того, как орехи побывали в духовке, их скорлупа становится более хрупкой. Орехи будут чиститься сами, без усилий и без риска пораниться. Тепло духовки немного размягчает внутреннюю часть скорлупы, делая ее более податливой. Покупка орехов в скорлупе имеет свои плюсы. Во-первых, они дольше остаются свежими и сохраняют свой вкус и полезные свойства. Во-вторых, орехи в скорлупе часто стоят дешевле, чем уже очищенные. В-третьих, на очищенных орехах, которые долго лежат на прилавках, скапливается большое количество микробов. Попробуйте этот легкий способ