Орехи принято считать полезными, но врачи предупреждают: не все из них безопасны. Некоторые виды способны нанести реальный вред организму, если есть их без меры.
Диетолог Елена Соломатина отметила, что самым опасным считается мускатный орех. При превышении допустимого количества он может негативно повлиять на нервную систему. «Избыточное употребление может вызвать галлюцинации и другие нарушения», — пояснила специалист. Поэтому добавлять мускатный орех в блюда стоит строго дозировано.
Не менее опасен и арахис. При его выращивании и хранении в ядрах часто образуется плесень и токсины, вредные для печени. Особенно аккуратно с этим продуктом должны быть люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы.
Кроме того, Елена Соломатина напомнила, что людям с камнями в желчном пузыре противопоказаны любые орехи — они усиливают отток желчи, а это может привести к закупорке протоков и сильной боли.
Что еще стоит узнать: