Тесто для мантов.

Время подготовки: 10мин. Время готовки: 45мин.

Идеальное тесто для мантов, пельменей, вареников. Работать с таким тестом одно удовольствие.

Тесто для мантов.

Ингредиенты:

• Мука – 360 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Вода – 100 мл.
• Соль – 1 ч.л. (без горки)

Способ приготовлеия.

• В глубокую миску просеиваем муку.
• Далее к муке добавляем яйца, соль и воду. Перемешиваем сначала столовой ложкой. Потом руками замешиваем тесто.
• Собрать тесто в шар. Тесто убрать в одноразовый пакетик или накрыть полотенцем. Пусть тесто отдыхает пока вы делаете начинку для мант или пельменей и тд.
• Примерно через 30 минут можно приступать к лепке мант или пельменей. Приятного аппетита.

https://простая-кухня.рф/dough/testo-dlya-mantov/