Представьте картину: на фоне бирюзовой воды стоит стая невероятно ярких, розовых птиц. А у их ног копошатся пушистые комочки серого и белого цвета. Это не разные виды — это родители и их дети. Почему же птенцы фламинго не наследуют знаменитую розовую окраску? Секрет цвета фламинго спрятан не в генах, а в их обеде. Розовый, оранжевый или красный оттенок оперения — это не пигмент, вырабатываемый самой птицей. Это «боевой раскрас», который фламинго буквально съедают. Основа их рациона — мелкие рачки (артемии), водоросли и личинки, богатые каротиноидами. Эти природные пигменты отвечают за оранжевый цвет моркови и красный цвет томатов. Когда фламинго поедает рачков, каротиноиды попадают в его организм. Там они расщепляются в печени, преобразуются (например, в астаксантин или кантаксантин) и с током крови разносятся к растущим перьям, накапливаясь в них. Чем больше каротиноидов в пище — тем насыщеннее и краснее цвет птицы. Вот почему фламинго в зоопарках без специальной диеты со временем тер