В первые десять дней января 2026 года стоимость овощей в России выросла почти на 8%.
Наиболее значительный рост цен зафиксирован на тепличные огурцы и помидоры. Также после сезонного снижения стоимости осенью начала дорожать картошка.
Как сообщил «Парламентской газете» генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов, хороший урожай прошлого года должен был привести к классической сезонной динамике: снижение цен осенью и плавный рост зимой и весной.
Эксперт выделил три возможных сценария после сбора урожая: перепроизводство (выгодно покупателям), низкий объем производства (ведет к резкому росту цен) и сбалансированный средний вариант. Текущий год, по его словам, развивается по среднему сценарию, что позволяет производителям постепенно наращивать цены без «шока» для потребителей. При этом стоимость большинства овощей останется ниже, чем в прошлом году.
Что касается картофеля, то в 2025 году его собрали около 8,5 миллиона тонн, что достаточно для продовольственного обеспечения страны. Для сравнения, в 2024 году урожай составил лишь 7,3 миллиона тонн, что вызвало дефицит и рост цен. По словам Плугова, текущая потребность России в картофеле промышленного выращивания оценивается минимум в 8 миллион тонн для стабильности на рынке.
Стало известно, что за год бензин подорожал более чем на 10%.